Le miel de Manuka, du nom des fleurs de Manuka cultivées en Nouvelle-Zélande, est apparu au début du XIXe siècle lorsque les abeilles ont pollinisé cette plante.
La production annuelle de ce miel n'est que de 1,7 tonne et est exportée de Nouvelle-Zélande vers le monde entier dans des boîtes scellées.
Lorsque les abeilles pollinisent à partir de cette plante, leur miel est plus fort que le miel d'abeille standard. C'est parce que la plante a une concentration plus élevée de méthylglyoxal (MGO).
On dit que le miel de Manuka est efficace pour tout traiter, des maux de gorge à l'élimination des imperfections de la peau.
Les autres avantages revendiqués du miel comprennent :
-Aide à guérir les coupures et les égratignures
-Elimine les infections
- Soulage les maux de ventre
-Améliore la digestion
- Renforce le système immunitaire
- Fournit de l'énergie
Contrairement à la plupart des traitements alternatifs, il existe des preuves scientifiques pour soutenir les bienfaits curatifs du miel de Manuka.
la guérison des plaies
Comme les autres miels, le miel de Manuka peut aider à cicatriser les plaies. Toutes les formes de miel sont acides et ont un pH compris entre 3,2 et 4,5. Il a été démontré que les propriétés acides du miel favorisent la guérison.
La forte concentration en sucre du miel aide également à protéger les plaies.
Le miel puise également l'eau des cellules des bactéries envahissantes. Les bactéries ont besoin d'eau pour se développer et survivre. Le jus de bactéries envahissantes les tue.
Propriétés antivirales
Pendant des siècles, toutes sortes de miel ont été utilisées comme antibiotique naturel. Ces dernières années, des chercheurs ont découvert que le pouvoir du miel de tuer les germes provient du peroxyde d'hydrogène produit à l'aide d'une enzyme d'abeille.
Le miel de Manuka va encore plus loin en attaquant les microbes avec une substance appelée MGO. Présente dans le nectar de certaines plantes de Manuka, cette substance aide à guérir les blessures mineures et chroniques.
Plus le miel contient de MGO, plus il possède de propriétés antivirales et antibactériennes.
