Comment faire du bazlama à la maison ?

  • sur la cuisinière
  • 6+ Personnes
  • 20 min (temps de préparation)
  • 30 min (temps de cuisson)

Matériaux pour sa construction

1 tasse de lait chaud

1 tasse d'eau tiède

1-1,5 cuillères à café d'huile

1,5 sachet de levure sèche

1,5 cuillères à soupe de sucre cristallisé

5 tasses de farine

2 cuillères à café de sel

Préparation de

La recette de pain plat, qui peut être faite à la maison, est l'une des recettes de pain classiques, sans four et faciles, est plus facile que vous ne le pensez. Vous pouvez créer des merveilles avec des ingrédients simples pour la recette du pain plat, qui sera indispensable pour vos tables de petit-déjeuner. Le seul point important ici est de fixer méticuleusement la levure. Alors, comment faire du bazlama à la maison ? Voici une recette de pain plat facile, faire du pain plat à la maison...

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Premier pas: Faites chauffer votre four à 100 degrés pendant 15 minutes et éteignez-le. garder le couvercle fermé.

Deuxième étape: Mélangez de l'eau tiède, du lait tiède, du sucre cristallisé et de la levure sèche. Ajoutez-y de l'huile.

Troisième étape: Commencez à ajouter la farine progressivement, en la mélangeant avec votre autre main tout en l'ajoutant.

Quatrième étape : Ne pas ajouter toute la farine à ce stade. Ajustez ensuite le sel selon votre goût.

Cinquième étape : Ajouter la farine et pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle qui ne colle pas à la main.

Sixième étape : Couvrir la pâte d'un torchon et la mettre dans le four que vous avez chauffé et éteint et attendre qu'elle fermente pendant 20 minutes.

Septième étape : Sortez la pâte fermentée et divisez-la en meringues. Étaler à la taille d'une assiette, mais pour rester épais.

La dernière étape : Cuire les deux côtés dans une poêle préchauffée et servir chaud.

Bon appétit.

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