La recette de la sauce béchamel est l'une des sauces les plus populaires et les plus indispensables de la cuisine du monde.La sauce béchamel, qui est largement utilisée notamment dans les lasagnes, est également utilisée dans les plats de viande et de légumes pour ajouter une saveur différente. La sauce béchamel, ou Sauce Béchamel, est une sauce de cuisson blanche d'origine française.
La recette de la sauce béchamel, issue de la cuisine française, est réalisée en ajoutant de la farine, du lait et éventuellement diverses épices.
Si vous ne connaissez pas encore la recette de la sauce béchamel, ou si vous n'avez pas réussi à attraper la recette de la sauce béchamel malgré toutes vos tentatives, nous vous recommandons de jeter un œil à la recette de la sauce béchamel que nous vous proposerons.
Voici la recette de la sauce béchamel :
Matériaux
- 1 petite tasse à café de farine
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 2,5 tasses de lait
- Le sel .
Comment faire de la sauce béchamel ?
étape 1: Prenez le beurre dans la poêle, quand l'huile commence à fondre, ajoutez la farine et commencez à faire frire.
étape 2: Lorsque la farine commence à épaissir et à sentir bon, ajoutez le lait petit à petit.
étape 3: Par contre, pour éviter les grumeaux, remuez constamment avec le mixeur, ajoutez du sel.
étape 4: Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'un pudding.
étape 5 : Il s'épaissira encore plus en attendant un certain temps. Cependant, s'il est conservé trop longtemps, il forme une couche dessus.
étape 6 : Ajoutez-le au plat que vous souhaitez utiliser sur la sauce béchamel et mélangez, râpez le cheddar dessus selon votre recette et enfournez jusqu'à ce qu'il soit doré.
Avec la recette de sauce béchamel que nous avons donnée, vous pouvez jeter un œil aux recettes de sauce béchamel que nous avons préparées auparavant. Voici les délicieuses recettes de sauce béchamel où vous deviendrez le chef de votre cuisine avec la recette de sauce béchamel…
Bon appétit..
