Nous avons partagé avec vous la recette des churros, le dessert préféré des espagnols, recouvert de sucre en poudre, servi avec du chocolat croustillant et fondu. Vous pouvez le préparer rapidement, car vous pouvez facilement le faire à la maison. Nous partageons les ingrédients de la recette des churros, qui est le choix parfait pour ceux qui recherchent une recette de dessert différente. Voici la recette facile des churros maison...
Matériaux:
-1 tasse de farine
-Un demi verre d'eau
-2 petits oeufs
-2 cuillères à soupe de beurre
-1 cuillère à café de sel
-1,5 tasses d'huile de tournesol
-1 tasse de sucre cristallisé
-90 grammes de chocolat noir
Comment est-il fait?
- Faites fondre votre beurre à température ambiante, ajoutez-y du sel. Ajouter l'eau et mélanger dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le beurre fonde bien.
-Après ébullition de l'eau, ajouter la farine tamisée en la mélangeant pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Lorsqu'elle devient une pâte, retirez-la du feu, mélangez et laissez refroidir.
-Puis casser les œufs dedans et bien mélanger dans la pâte.
- Mettez l'huile de tournesol dans une casserole et faites-la chauffer. Mettez la pâte molle dans un sac de crème dentelé et pressez-la dans cette huile chaude à la longueur que vous voulez.
-Après qu'il soit bien frit, le sortir de l'huile et le mettre sur une assiette avec une serviette et égoutter l'huile.
- Faites fondre votre chocolat au bain-marie. Après avoir trempé les desserts frits dans du sucre, trempez-les dans ce chocolat et servez.
Bon appétit...
