Nous partageons avec vous la recette du dessert ring, qui peut rester croustillant longtemps. Préparez les ingrédients de la recette de dessert aux anneaux croustillants de 12 heures que vous pouvez essayer à la maison avec des méthodes très simples. Voici la recette du dessert en bague...
Matériaux:
-2 oeufs
-140 g d'huile de tournesol
-160g de lait
-180g de yaourt
-180 gr de semoule
-320 gr de farine
-1/2 paquet de poudre à embosser
-Huile de friture
Pour le sirop :
-4 tasses de sucre
-3 verres d'eau
-1/4 de jus de citron
Comment est-il fait?
Faire le sirop :
-Mettre 4 tasses de sucre cristallisé, 3 tasses d'eau froide dans la casserole et faire bouillir à feu vif.
-Après que le sirop commence à bouillir, ajouter le jus de citron et mélanger.
-Ensuite, réglez la température de la cuisinière au réglage le plus bas. Faire bouillir à nouveau pendant 15 minutes avec la casserole ouverte et retirer du feu.
- Si vous faites le sirop et que vous l'utilisez après avoir attendu une journée, votre dessert de beignet sera meilleur. Le dessert Halka est fait avec du sorbet noir et froid.
Faire la pâte :
- Casser un œuf dans un bol et mélanger. Ajouter le lait, le yaourt, l'huile de tournesol et fouetter.
-Mettre la farine tamisée, la semoule, la levure chimique dans le bol de mixage de la pâte et mélanger.
-Mettre la farine en piscine et ajouter le mélange dans le bol dans la piscine, pétrir la pâte.
- Laisser reposer la pâte au moins 30 minutes. Ensuite, versez la crème dans une poche à douille avec une pointe en étoile fixée au bout.
- Presser la pâte dans une huile pas trop chaude en forme d'anneau et faire frire jusqu'à ce qu'elle devienne rosée.
- Jeter la pâte frite dans le sirop froid et la laisser reposer au moins 1 minute, puis la sortir.
Bon appétit.
