Les dattes, qui sont souvent identifiées avec les tables de l'iftar, devraient en fait faire partie des aliments importants qui devraient être consommés non seulement pendant le Ramadan, mais aussi tous les mois de l'année. La raison en est qu'en plus de laisser un goût inoubliable sur le palais, il présente de nombreux avantages pour notre corps grâce à sa teneur élevée en fibres, potassium, fer, acide folique et calcium, ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux. Cependant, comme pour tout aliment, l'important dans les dattes est de contrôler les portions. Car 3 dattes de taille moyenne (45gr) contiennent en moyenne 60 calories et équivalent à 1 portion de fruit. Par conséquent, il est très important de ne pas en faire trop en se livrant à sa saveur. La spécialiste de la nutrition et de l'alimentation Şeyda Sıla Bilgili a expliqué 10 raisons importantes de consommer des dattes et a donné des informations importantes.
Il facilite la digestion
La teneur en fibres des dattes est très élevée. A tel point que 100 grammes de celui-ci contiennent 3,5 grammes de fibres. De cette façon, il gonfle comme une éponge et prend du volume dans l'estomac et crée une sensation de satiété car il sort tardivement de l'estomac. Une teneur élevée en fibres travaille également les intestins et soulage la constipation.
Il rajeunit la peau
Grâce au renouvellement cellulaire riche en antioxydants du palmier dattier, il est également bénéfique pour notre peau. La texture renouvelée rend la peau plus jeune. Lorsque la peau perd sa structure élastique, les affaissements des joues augmentent et les rides profondes du visage deviennent évidentes. Les dattes donnent à la peau l'hydratation dont elle a besoin, de sorte que la peau a une structure plus élastique. Grâce à la vitamine B contenue dans son contenu, il contribue également à une cicatrisation plus rapide des plaies de la peau.
Prévient les crampes musculaires
Les crampes musculaires et les douleurs musculaires sont fréquentes en cas de carence en magnésium. Grâce au magnésium contenu dans la datte, elle renforce les muscles, participe à la synthèse des protéines et au bon fonctionnement des enzymes. Consommer 2-3 dattes par jour peut répondre aux besoins quotidiens en magnésium.
Prend en charge le contrôle du poids
Grâce à sa teneur élevée en fibres, il reste longtemps dans l'estomac et ralentit la digestion. Ainsi, la durée de satiété est prolongée et moins de nourriture est consommée. Les personnes souffrant d'une carence en fer ont du mal à perdre du poids. Les dattes soutiennent les réserves de fer de la personne avec sa teneur élevée en minéraux de fer, et ainsi le métabolisme est accéléré. Cependant, il ne faut pas oublier que 1 date contient 20 calories. Il doit être consommé en faisant attention à la quantité, surtout pendant le processus d'amincissement.
Protège la santé cardiaque
La datte, qui fait partie des aliments bons pour le cœur, équilibre la tension artérielle (pression artérielle) et régule le rythme cardiaque grâce à sa richesse en minéraux de potassium. Il ne contient pas de cholestérol et est un puissant antioxydant, protégeant le cœur des bactéries et microbes nocifs et réduisant le risque d'occlusion vasculaire.
Réduit le stress et les tensions
À la suite de recherches menées par des experts, il a été révélé que la vitamine B6, qui renforce les nerfs, se trouve en grande quantité dans les dattes. De cette façon, une défense contre le stress se développe. Les dattes contiennent également de la vitamine B1, ce qui facilite la santé du système nerveux.
Il prévient l'anémie
La datte attire également l'attention avec sa teneur élevée en fer. Lorsqu'il est consommé régulièrement, il augmente la synthèse d'hémoglobine dans les cellules sanguines chez les personnes souffrant d'anémie ferriprive. Avec cet effet, il réduit le risque d'anémie liée à une carence en fer. Il augmente également le nombre de globules rouges grâce aux vitamines B2 et B3 qu'il contient.
Une réserve d'énergie complète
Les personnes qui se sentent assez fatiguées, paresseuses ou qui souhaitent prendre du poids pendant la journée peuvent fournir une partie de l'énergie dont elles ont besoin avec les dattes. Sa teneur élevée en énergie est particulièrement bénéfique pour les personnes qui souhaitent prendre du poids ou pour les enfants en âge de se développer.
Augmente l'immunité
Les dattes sont riches en sélénium antioxydant et en vitamine C qui soutiennent le système immunitaire. De cette façon, il nettoie le corps des bactéries et des microbes nocifs. De plus, la teneur élevée en magnésium minéral réduit le taux d'infections pouvant survenir dans le corps.
renforce les os
Grâce au calcium et au phosphate contenus dans la datte, elle contribue à la formation du squelette et à l'équilibre de la structure osseuse du corps. Il aide également à prévenir les maladies osseuses qui peuvent se développer telles que l'ostéoporose et le ramollissement.
3 fois par jour suffisent !
La grande quantité de sucre dans le contenu des dattes augmente l'apport calorique. De plus, une teneur élevée en sucre peut entraîner une augmentation et une diminution de la glycémie au même rythme, en particulier chez les diabétiques ou les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Pour cette raison, il suffira de consommer 3 dattes par jour.
