Nous partageons pour vous une recette de burrito indispensable. Différente et croustillante de la pâte phyllo ordinaire, la pâte phyllo est l'une des options que vous pouvez offrir à vos invités. Vous pouvez facilement faire de la pâte feuilletée avec de la pâte feuilletée à la maison, ce qui est préféré par ceux qui aiment les différentes saveurs. Vous pouvez réaliser une pâte feuilletée avec de la pâte feuilletée, ce qui est très économique et pratique, avec du fromage, des pommes de terre ou nature. Nous avons préféré la version boeuf haché dans cette recette. Voici la recette de la pâte feuilletée à la pâte feuilletée...
La recette de la tarte feuilletée
Nous partageons les ingrédients de la pâte feuilletée avec la pâte feuilletée, spéciale pour ceux qui recherchent une recette de pâtisserie différente avec les ingrédients simples que vous avez à la maison. Nous avons préféré la version boeuf haché dans cette recette. Voici les ingrédients...
Matériaux;
-18 carrés de pâte feuilletée
-3 morceaux de pâte
-1 bouteille d'eau minérale
-2 oeufs
-1 tasse d'huile
Pour le matériel intérieur;
-400 g de boeuf haché rôti
-1 gros oignon
-1 piment capia rouge
-2 poivrons verts
-1 pincée de persil
-4 cuillères à soupe d'huile d'olive
-Le sel
-Poivre noir
Pour ce qui précède ;
-1 jaune d'oeuf
- Cumin noir ou sésame
Comment est-il fait?
- Tout d'abord, préparez la farce.
-Couper les poivrons en petits morceaux et les faire revenir avec les oignons.
- Attendez que la viande hachée soit dessus et continuez à faire frire l'ensemble du mélange.
-Ajouter le persil, le sel et le poivre en le retirant du feu et laisser refroidir.
-Pour la sauce de la pâtisserie ; Casser les œufs dans un bol profond et ajouter 1 verre à thé d'huile et 1 bouteille d'eau minérale et bien mélanger.
Alignez 9 morceaux de pâte feuilletée sur le plan de travail fariné, côte à côte et carré l'un sous l'autre, et mélangez les bords avec vos mains.
- Etalez-la avec un rouleau à pâtisserie pour qu'elle rentre dans une grande plaque à pâtisserie pour qu'il n'y ait qu'une seule pâte.
-Placer la pâte feuilletée roulée sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
- Refroidissez 1 morceau de filo dessus pour qu'il pende sur les côtés et étalez la sauce que vous avez préparée.
- Divisez l'autre 2ème pâte phyllo en 4 et trempez chaque morceau dans la sauce et placez-les dans le plateau.
- Mettez toute la viande hachée que vous avez préparée dessus.
-3. Divisez la pâte filo en 4, trempez-la dans la sauce et placez-la sur le mortier.
- Fermez les yufkas qui pendent des côtés vers l'intérieur et appliquez à nouveau la sauce.
- Etalez le reste de pâte feuilletée de la même manière avec un rouleau à pâtisserie et posez-le sur la pâte.
- Coupez-le carrément avec un couteau et versez la dernière sauce restante dessus.
- Réfrigérer 2-3 heures pour absorber la sauce.
-Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bon appétit.