Pomme Amasya secret jeunesse!

Selon les résultats de l'étude de projet intitulée « Détermination de l'activité antioxydante et antimicrobienne de la pomme Amasya en 2014 » menée à l'École professionnelle des sciences techniques de l'Université Amasya, le jus de pomme, qui agit comme un bouclier contre de nombreuses maladies avec son fer, teneur en protéines, en vitamines C et E, réduit le stress oxydatif grâce à ses propriétés antioxydantes.Il a été rapporté qu'il prévient les substances toxiques de l'organisme, aide à éliminer les substances toxiques de l'organisme et offre une protection contre le vieillissement grâce aux minéraux qu'il contient .

Déclarant que la pomme a été utilisée comme source de guérison dans l'histoire en raison des agents antioxydants et antimicrobiens contenus dans son contenu, le consultant du projet Asst. Assoc. Dr. Melek Gül a déclaré: "En raison de ses propriétés antioxydantes, il a été constaté dans les sources que les femmes de la Grèce antique mangeaient des pommes pour devenir belles."

Expliquant que la pomme est une réserve d'antioxydants plus forte que les autres légumes et fruits, Gül a déclaré : « Les antioxydants les plus importants sont les vitamines A, C, E et le sélénium. Lorsque ces produits chimiques sont absorbés par l'organisme, ils empêchent la formation de radicaux libres résultant des activités métaboliques. Les antioxydants, qui empêchent les radicaux libres d'endommager les cellules, retardent ainsi les effets négatifs du vieillissement. Les antioxydants protègent le corps contre toutes les maladies que les radicaux libres peuvent provoquer. Elle constitue également une mesure de protection contre les maladies infectieuses, notamment les maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète, la dégénérescence maculaire et le cancer. L'antioxydant ne doit pas être utilisé dans le traitement de ces affections, mais doit être utilisé à titre préventif pour éviter ces affections. Les radicaux libres provoquent des maladies ainsi que certaines maladies qui devraient survenir à des âges plus avancés et à des âges plus précoces. Dans ce contexte, on constate aisément que les antioxydants retardent les signes du vieillissement.

Mine İnce, une étudiante du programme de technologie de chimie qui a participé au projet avec Kübra Çetin, Gözde Turan, Meltem Ekici, Burçin Karahan, Havva Karakoca et Rümeysa Şahin, a déclaré qu'une pomme, qui a des effets très positifs sur le cerveau, le foie et l'estomac, aide à dormir si l'on est mangé avant d'aller au lit.

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