Ingrédients pour la recette de la pizza à la poêle :
(pizza à pâte fine)
1 petite tasse de yaourt
3 petites tasses de farine
1 oeuf
Demi-paquet de levure chimique
un demi verre de lait
1 cuillère à café de concentré de tomate (un peu d'eau pour diluer)
1 petite cuillère de sel
2 cuillères d'huile
Saucisse
olive
Poivre
Saucisse
petite tomate
Fromage cheddar râpé
Faire la pizza à la poêle :
Dans un bol, mélanger le sel, la farine, le lait, la levure chimique et le yaourt. Après avoir mélangé jusqu'à obtenir un mélange épais, versez ce mélange dans la poêle huilée et étalez-le. Si le mélange est liquide, vous pouvez ajouter de la farine, si elle est solide, vous pouvez ajouter du lait. Versez la pâte de tomate diluée sur le mélange que vous avez versé dans la casserole. Verser la moitié du cheddar dessus. Enfin, disposez les garnitures de pizza sur la pâte et versez le reste du cheddar dessus. Couvrir la casserole avec un couvercle, cuire 10-15 minutes et servir chaud.
Bon appétit!