La fougère, que l'on trouve partout dans le monde, pousse dans les zones sablonneuses, humides et humides. La partie restant dans le sol est épaisse et enracinée, tandis que la partie au-dessus du sol est constituée uniquement de feuilles.
Bien qu'il existe 2 types de fougères, la fougère femelle et la fougère mâle, elle compte environ 10 000 espèces différentes. Vous devez être prudent lorsque vous utilisez la fougère, qui est courante dans les fonds de murs, les buissons, les bords de ruisseaux, les zones ombragées et forestières, car la partie racinaire est toxique.
Bienfaits de la fougère
La fougère est utilisée depuis des années dans le traitement de différentes maladies et affections dans divers pays du monde. Nous vous expliquons les bienfaits de la fougère pour la santé humaine.
propriété antimicrobienne
La fougère, à la suite de recherches, s'est avérée avoir un effet sur de nombreux micro-organismes, en particulier elle empêche la prolifération des bactéries pathogènes qui causent les intoxications alimentaires et les tue.
La propriété antimicrobienne de la fougère est efficace non seulement contre les bactéries, mais aussi contre certains champignons et parasites nuisibles. La fougère a été largement utilisée à ce jour pour réduire les vers intestinaux, les ténias et les parasites.
propriété antioxydante
Les substances toxiques qui pénètrent dans notre corps peuvent causer de nombreux maux. Ces substances toxiques peuvent s'accumuler dans les organes et les tissus et provoquer différents types de cancer. La fougère contient des substances antioxydantes qui peuvent traiter les substances toxiques. Grâce à cette caractéristique, la fougère est une plante connue pour être favorable au foie.
Les feuilles de fougère contiennent de la vitamine C, les tiges et les racines contiennent des composés polyphénoliques. En termes de propriétés antioxydantes, les composés polyphénoliques sont des antioxydants plus puissants que la vitamine C. Vous pouvez profiter des polyphénols aux propriétés antioxydantes pour éliminer les toxines de notre corps et protéger la santé du foie.
Système immunitaire
Il contribue au renforcement du système immunitaire grâce à la vitamine C, aux polyphénols et aux flavonides de la fougère. En hiver, le système immunitaire est très important pour la résistance du corps aux maladies telles que le rhume, le rhume et la grippe.
La fougère, qui est très utile et efficace pour réduire la toux, tue les micro-organismes de la bouche et de la gorge et réduit les effets négatifs de ces micro-organismes.
Capacité vitaminique
Contenant de grandes quantités de vitamine A, la fougère est une excellente source à base de plantes pour la santé des yeux. La quantité de vitamine A dont le corps a besoin quotidiennement est de 900 µg au maximum. La teneur en vitamine A de 100 grammes de fougère crue est de 181 µg.
La vitamine A est une vitamine liposoluble et peut être stockée dans le corps. Des quantités élevées de vitamine A stockée provoquent un empoisonnement aux vitamines. Par conséquent, il faut faire attention à la consommation de fougère.
Cholestérol
100 grammes de fougère peuvent couvrir 31 % de la quantité de vitamine B3 dont notre corps a besoin quotidiennement. La vitamine B3 est une vitamine importante utilisée dans le traitement de la maladie du cholestérol, et elle réduit le LDL contenant du cholestérol élevé dans notre corps et le transforme en HDL inoffensif. La fougère est une plante très utile qui prévient les maladies cardiovasculaires causées par le cholestérol tout en abaissant le cholestérol.
Fonction de purification de l'air
La fougère est utilisée comme plante ornementale utilisée à des fins décoratives dans les maisons et les jardins. La fougère nettoie l'air de l'environnement dans lequel elle se trouve en raison de sa teneur élevée en chlorophylle, en substances antimicrobiennes et antioxydantes.
Il est très efficace pour éliminer le formaldéhyde, présent dans l'air et provoquant la mort d'autres êtres vivants, de l'air ambiant.
Autres bienfaits pour la santé 1-
2- Il est utilisé dans la cicatrisation de diverses plaies et dans le traitement des maladies de la peau.
3- Avec sa teneur élevée en fibres, il est utile pour perdre du poids pour ceux qui suivent un régime.
4- Il est utile dans les problèmes intestinaux et les vers intestinaux.
5- Il est utile dans le traitement des hémorroïdes des mammifères.
6- Il soulage les maux de gorge et élimine les mucosités.
7- Il donne des résultats très efficaces dans les problèmes de varices.
8-Il soulage les palpitations cardiaques.
9- La fougère séchée et pilée accélère la cicatrisation des plaies lorsqu'elle est frottée sur les plaies.
10- Il est bon pour réduire la fièvre, la grippe, le rhume et les maux de gorge.
11- Il est bénéfique pour les patients épileptiques.
12- Il a des propriétés améliorant l'appétit.
Dommages de fougère
La fougère étant une plante toxique, les femmes enceintes, allaitantes, les personnes atteintes d'une maladie du foie, d'insuffisance rénale et d'anémie ne devraient pas l'utiliser.
Les symptômes de l'empoisonnement par les fougères sont des vomissements, de la diarrhée, des nausées, des frissons et des spasmes corporels. C'est une bonne idée de consulter un médecin lorsque vous ressentez ces effets secondaires.
Comment utiliser la fougère ?
• La fougère peut être consommée crue ou bouillie. Si vous souhaitez le consommer cru, vous pouvez le mettre dans des salades ou le placer sur le bord de l'assiette ou sur le dessus et le manger avec votre repas.
• Si vous voulez l'utiliser bouillie, faites bouillir la fougère pendant 10 minutes lorsqu'elle est mise dans la nourriture. Si vous le faites bouillir pendant plus de 10 minutes, les produits chimiques qui s'y trouvent naturellement peuvent se transformer en produits chimiques nocifs.
• Il est également possible de consommer la fougère en tisane.
• La fougère peut être bouillie dans de l'eau, mais le temps d'ébullition ne doit pas dépasser 10 minutes. Pour 100 grammes de fougère fraîche, il faut utiliser 500 ml d'eau. Si de la fougère sèche doit être utilisée, vous ne devez pas utiliser plus de 25 grammes de fougère pour 500 ml d'eau.
• La consommation quotidienne de fougères fraîches ne doit pas dépasser 80 grammes, et pour les fougères séchées, elle ne doit pas dépasser 20 grammes.
