Le potassium est un minéral qui favorise la croissance musculaire. Pris en quantité suffisante, il assure le bon fonctionnement des cellules et des tissus. Tous les types de viande, de lait, de produits laitiers et de poisson contiennent des niveaux élevés de potassium.
La faiblesse musculaire, la fatigue, le rythme cardiaque lent et les réflexes lents indiquent que vous ne consommez pas assez de potassium. Le potassium peut être pris avec des nutriments, ainsi que des compléments nutritionnels sous forme de comprimés.
Fonction du potassium dans le corps :
Il régule le rythme cardiaque.
Il fait baisser la tension.
Il est nécessaire à la synthèse des protéines et des acides nucléiques.
Il est nécessaire pour un équilibre hydrique normal.
Elle est vitale pour le bon fonctionnement des nerfs et des muscles.
Convertit le glucose en glycogène (source d'énergie des muscles)
Il régule les activités rénales.
Il aide les poumons à se débarrasser du dioxyde de carbone.
Il est important pour maintenir l'équilibre acide/alcalin.
Aliments contenant du potassium
Les variétés abricot, avocat, banane, kiwi, lait, orange, pomme de terre (surtout la peau), prune, épinard, tomate, jus de légumes, citrouille et noisette-pistache sont particulièrement riches en potassium.
