Université Hacettepe (H.U.) Département de médecine interne, Département de néphrologie, conférencier Prof. Dr. Çetin Turgan a déclaré que les méthodes telles que boire du babeurre salé ou manger de l'ail ne sont pas utiles si la pression artérielle augmente ou diminue.
Tenue à Antalya Belek, ''6. Participant au Congrès national sur l'hypertension et les maladies rénales, le Pr. Dr. Turgan a déclaré que les gens prennent en moyenne 8 à 10 grammes de sel par jour, et ce chiffre monte à 15 grammes chez ceux qui consomment des aliments transformés et des plats préparés et ajoutent du sel à leur nourriture sans y goûter.
Soulignant qu'une personne n'a pas besoin de plus de 3 à 4 grammes de sel par jour, le Prof. Dr. Turgan a dit :''Cependant, nous ne limitons pas le sel de manière si stricte dans le traitement de l'hypertension. Une restriction en sel inférieure à 6 grammes par jour est suffisante pour le traitement de l'hypertension. Une personne hypertendue ne peut fournir une restriction en sel inférieure à 6 grammes par jour qu'en réduisant sa consommation d'aliments transformés, en consommant des aliments préparés avec plus de soin dont le contenu est inconnu et en augmentant la consommation de légumes et de fruits.
Il a été observé que la réduction de la consommation de sel chez les patients souffrant d'hypertension réduit la pression artérielle autant qu'un seul médicament. Dr. Turgan a signalé que le taux de sel est élevé, en particulier dans les aliments transformés. Turgan a expliqué que les aliments tels que le tarhana, la pâte de tomate et les cornichons faits à la maison contiennent également des niveaux élevés de sel.
Jus de citron à la place de l'ail
prof. Dr. Çetin Turgan a déclaré que les méthodes telles que boire du babeurre salé ou manger de l'ail, qui sont fréquemment utilisées par les gens lorsque la pression artérielle augmente ou diminue, ne sont pas utiles.Déclarant que les baisses et les hausses de la pression artérielle présentent des symptômes courants, Turgan a déclaré : « En cas de baisse de la pression artérielle, il est nécessaire de supprimer une fois la pratique de boire de l'ayran salé. Si la personne dont la tension artérielle chute peut s'allonger et se reposer, le problème sera résolu'', a-t-il déclaré.
Déclarant qu'il en va de même pour l'ail, Turgan a poursuivi :
« Dans une étude menée à la faculté de médecine de l'Université du 19 mai à Samsun, la moitié des patients qui se sont présentés aux urgences ont reçu de l'ail, tandis que la moitié n'en a pas reçu. Il n'y avait pas de différence entre les deux groupes dans les mesures de la pression artérielle. Bien sûr, l'ail est une herbe utile, mais l'utilisation de l'ail pour abaisser la tension artérielle est inutile. Le jus de citron a un effet hypotenseur, à condition qu'il ne soit pas utilisé à des fins de traitement. Boire du jus de citron est plus bénéfique que de manger de l'ail pour abaisser la tension artérielle.Attention aux boissons gazeuses
Çetin Turgan a signalé que la consommation élevée d'alcool est l'une des causes de l'hypertension chronique. Soulignant que la consommation quotidienne d'alcool ne doit pas dépasser 30 grammes, le Pr. Dr. Turgan a également déclaré que les boissons gazeuses telles que le cola et le soda contiennent du sodium. prof. Dr. Turgan a donc ajouté que les personnes traitées pour une hypertension artérielle devraient faire attention à la consommation de boissons telles que le cola, le soda et le soda.
