Le sorbet post-partum est une boisson traditionnelle préparée pour les femmes enceintes qui viennent d'accoucher.
Le sorbet puerpéral, qui est offert à ceux qui visitent le nouveau-né, est une source de nourriture aromatique et délicieuse préparée pour que la mère prenne beaucoup de liquides. Surtout grâce aux épices qu'il contient, il aide à augmenter le lait maternel, à gagner en immunité et à aider les personnes qui ont accouché à récupérer plus rapidement et à reprendre des forces. Alors, comment est fait le sorbet puerpéral ? Voici la réponse à la question de savoir comment faire du sorbet puerpéral.
Comment faire du sorbet puerpéral ?
Le sorbet puerpéral servi froid ou chaud à ceux qui viennent rendre visite au nouveau-né.
Vous pouvez le servir à vos invités. En raison du mélange d'épices et de sucre dans le sorbet puerpéral, il est connu qu'il procure un sentiment de soulagement à la mère et améliore la qualité du lait maternel. Le sucre post-partum, qui est l'ingrédient principal et le colorant du sorbet puerpéral, est connu sous le nom de sucre d'épine-vinette. Le sucre d'épine-vinette est vendu mélangé à des épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer ce sucre tout prêt en le faisant simplement bouillir dans de l'eau. Nous vous partageons une recette de sorbet puerpéral que vous pouvez faire vous-même à la maison, qui n'est pas prête pour vous. Alors, comment est fait le sorbet puerpéral ? Voici les ingrédients...
Matériaux:
Pour 5 litres de sorbet puerpéral ;
-1 bonbon puerpéral carré (bonbon à l'épine-vinette)
-3 tasses de sucre cristallisé
-20 verres d'eau
-4 bâtons de cannelle
-20-25 clous de girofle
-1 racine éponge
-1 racine de gingembre
-2 racines de curcuma
-1 morceau de muscade
- Quelques feuilles d'ortie pour augmenter votre production de lait
Préparation de:
-Faire bouillir le sucre d'épine-vinette, le sucre et 15 verres d'eau à feu moyen jusqu'à ébullition, puis à feu doux pendant 25 minutes après ébullition.
-Ajouter les autres ingrédients (serviette, curcuma, gingembre, cannelle, clous de girofle et muscade) et faire bouillir encore 25-30 minutes à feu doux.
-Ajouter quelques morceaux de feuilles d'ortie comme aliment lacté. Ne faites pas bouillir la feuille d'ortie pendant longtemps.
-A ce stade, vérifiez constamment le goût et augmentez la quantité d'eau selon votre goût.
- Lorsque le sorbet est refroidi, égouttez-le et versez-le dans une bouteille fermée et servez chaud ou froid.
- Le sorbet post-partum, comme beaucoup d'autres produits sucrés, peut rester frais au réfrigérateur pendant des semaines.
Bon appétit...
