Si vous avez des difficultés à faire fermenter le yogourt et que vous ne parvenez pas à conserver sa consistance, vous pouvez faire fermenter le yogourt selon vos goûts grâce à la méthode simple et efficace que nous vous proposons. Voici la méthode que nous avons recherchée pour vous à la question de savoir comment le yaourt est fermenté…
Le yaourt est un aliment très bénéfique pour notre santé. Grâce à la quantité de probiotiques qu'il contient, il aide les bactéries bénéfiques de l'intestin à se multiplier. Le yaourt offre des avantages polyvalents à notre corps en termes de santé des os et de santé intestinale.
Vous pourrez trouver une réponse à la question de savoir comment faire fermenter le yaourt avec une méthode intéressante et efficace que nous vous donnerons sous peu.
Voici comment faire fermenter du yaourt avec des pommes de pin
Selon des études, il a été révélé que le yaourt fermenté avec des pommes de pin n'est pas comme les autres yaourts. On dit que lorsque le yaourt est fermenté avec des pommes de pin, il ne tourne pas au vinaigre et les enzymes qu'il contient sont doublées.
Matériaux
5kg de lait
2 pommes de pin vertes non ouvertes
1 cuillère à soupe de yaourt (pour une meilleure fermentation)
Fabrication:
Pour 5 litres de lait, utilisez 2-3 pommes de pin vertes non ouvertes et une cuillère à soupe de yaourt comme levure. Faites bouillir 5 litres de lait, quand il est assez chaud pour ne pas brûler votre petit doigt, mettez les pommes de pin et une cuillerée de yaourt dans la casserole. Couvrir la casserole d'un linge et laisser reposer 6 heures. Vous pouvez consommer le yaourt le lendemain.
Si ce yaourt à base de pommes de pin est conservé au réfrigérateur, il ne se détériore pas et ne tourne pas pendant 15 jours. C'est une excellente méthode pour faire du yaourt à la maison que vous pouvez consommer avec le même goût de la première cuillère à la dernière cuillère. bon appétit
