Le dessert aux moules, en dehors des desserts ordinaires, est une excellente recette à la fois délicieuse et croquante. Nous partageons avec vous la recette du dessert aux moules, qui figure en tête de liste parmi les desserts au sirop les plus curieux et les plus pratiques. Vous pouvez facilement préparer un délicieux dessert aux moules à la maison, que vous adorerez avec son goût croustillant et sa magnifique consistance. Le dessert en forme de moule, qui sort des desserts classiques au sorbet, est une saveur qui défie le trône du baklava. Alors comment est fait le dessert aux moules ? Voici la recette du dessert aux moules...
Matériaux:
-1 oeuf
-1 tasse d'huile
-1 cuillère à café de yaourt
-1 cuillère à café de lait
-Un demi verre d'eau
-1 cuillère à soupe de vinaigre de raisin
-1 cuillère à café de sel
-1 sachet de levure chimique
-Autant de farine qu'il en faut
Ingrédient:
-2 tasses de noix
- une demi-tasse de noix de coco
-Crème
-Amidon à ouvrir
Pour verser dessus :
-250g de beurre
-1 tasse d'huile
Pour le sirop :
-4 tasses de sucre
-5 verres d'eau
-Jus d'un demi citron
Comment faire un dessert aux moules ? -Ouvrez-le de la taille d'une assiette à thé, saupoudrez-le d'amidon, placez un sac de congélation entre lui et empilez-le les uns sur les autres. - Couvrir et laisser au réfrigérateur pendant 4 heures. Plus vous pouvez ouvrir avec de l'amidon, mieux ce sera. - Enroulez la pâte roulée sur un rouleau à pâtisserie, tenez-la par les deux extrémités et ramassez-la au milieu et retirez-la du rouleau à pâtisserie. Ouvrez la pâte sur la table, ramassez-la sous une forme plissée au milieu, mélangez les noix et les noix de coco, mettez une cuillère à dessert chacun à 3 doigts d'intervalle, mettez 1 cuillère à café chacun de crème dessus, couvrez-la des deux côtés, pincez-la avec votre doigt des interstices et coupez-le avec un couteau. -Retournez la pièce coupée et appuyez sur les extrémités avec votre doigt et placez-la sur le plateau. Faites fondre le beurre dans la poêle, prélevez la mousse blanche dessus avec une cuillère et ajoutez de l'huile, versez une cuillère à soupe sur chacun de vos desserts et enfournez à 180°C. - Pendant que le dessert cuit, préparez le sirop. Mettez le sucre et l'eau dans la casserole et mélangez sur le feu jusqu'à ce que le sucre se dissolve. -Quand il commence à bouillir, faites bouillir encore 20 minutes à feu doux, ajoutez le jus de citron et faites bouillir encore 10 minutes, puis éteignez le sirop. - Faites chauffer votre sirop et versez-le sur votre dessert froid. Garnissez-le de pistaches et laissez reposer pendant 1 heure. Bon appétit.
