Le pocher est l'une des recettes les plus satisfaisantes, comme pour tout plat à base d'œufs. Vous pouvez servir la recette de poulet poché comme dîner d'un plat pour vos invités qui arrivent soudainement, ou lorsque vous ne trouvez rien à cuisiner dans le placard, ou vous pouvez la consommer comme repas de petit-déjeuner. Mais quoi qu'il en soit, la recette des œufs pochés sera votre plus grand sauveur. Voici la recette du poulet poché :
Ingrédients de la recette de poulet :
6 verres d'eau
3 oeufs
1 cuillère à soupe de vinaigre de raisin
3 cuillères de yaourt
1 gousse d'ail
2 cuillères à café de beurre
paprika - thym - sel
Matériaux alternatifs : 2 tranches de pain - 1 cuillère de beurre - poivre noir - sel de paprika
Comment faire une ciboulette ?
1. Versez l'eau dans un bol profond et baissez-la dès qu'elle commence à bouillonner.
2. Ajouter le vinaigre à l'eau bouillante et agiter à l'aide d'une cuillère. Casser les œufs en créant.
3. Rassemblez les blancs autour de l'œuf en remuant de temps en temps pour que les œufs cuisent uniformément.
4. Les jaunes d'œufs doivent être juteux et les blancs bien cuits. Il suffira de cuire 3-4 minutes.
5. Transférer les œufs dans l'assiette de service.
6. Mélanger le yaourt dans un bol et râper l'ail et l'ajouter.
7. Dans une petite casserole, ajouter le beurre et ajouter la menthe et le paprika.
8. Ajouter le yaourt puis le beurre aux œufs pochés cuits.
9. Voilà c'est prêt !
Recette alternative de poulet poché :
Faire griller légèrement le pain au four.
Étalez le beurre dessus.
Mettez les œufs pochés sur le pain et ajoutez les assaisonnements.
Bon appétit!
