Spécialiste en médecine interne Dr. Ayça Kaya attire l'attention sur les bienfaits du lait miracle à métabolisme naturel. Le lait est la seule boisson qui contient les trois nutriments de base, les protéines, les glucides et les lipides de manière équilibrée. Ces dernières années, bien que l'on ait tenté de polluer son nom d'allergies, de ballonnements et de nombreuses rumeurs non scientifiques selon lesquelles il ne convient pas au corps humain, apprenons à connaître d'un peu plus près le lait, qui est une boisson extrêmement saine. faire plus de place au lait sur nos tables.
• Les glucides, c'est-à-dire la source d'énergie du lait, proviennent du sucre du lait, que nous appelons lactose. Même si aucun élément nutritif n'est consommé en dehors du lait, l'énergie nécessaire est fournie au corps grâce au lactose contenu dans le lait. Certaines personnes peuvent être sensibles au lactose, le sucre du lait. Dans ce cas, la personne peut éprouver des problèmes de gaz et de ballonnements lorsqu'elle mange du lait et ses dérivés. Cette situation n'a pas d'effet négatif sur la santé générale, elle ne peut que réduire le confort de vie au quotidien. Dans ce cas, le cumin peut être ajouté aux aliments consommés lors des repas réguliers ou le lait sans lactose peut être préféré.
• Le lactose, qui est le sucre du lait, n'augmente pas rapidement la glycémie car le lait a également une teneur élevée en protéines. Les protéines équilibrent toujours le sucre et vous empêchent d'avoir faim rapidement. En même temps, les protéines du lait sont une source d'énergie. Il crée et traite le tissu musculaire. La croissance accélère le développement.
• La matière grasse du lait dans le lait est également importante pour obtenir les acides gras dont le corps a besoin. Les phospholipides contenus dans la matière grasse du lait contribuent à la formation des cellules cérébrales et nerveuses. Il permet au corps d'utiliser les vitamines A, D, E, K, qui sont des vitamines liposolubles dans les aliments. Bien que le lait soit un aliment d'origine animale, son taux de cholestérol est faible. Il y a en moyenne 12 grammes de cholestérol dans 100 ml de lait. Ces acides gras contenus dans le lait prolongent le temps de vidange gastrique et maintiennent la personne rassasiée plus longtemps. Il réduit la sensation de faim.
• Les microéléments les plus précieux du lait sont le calcium et le phosphore. Le calcium du lait est nécessaire au développement et à la protection des os. Il est également connu pour améliorer la santé vasculaire, notamment en réduisant le mauvais cholestérol et en augmentant le bon cholestérol. Un apport quotidien adéquat en calcium accélère le métabolisme et facilite la perte de poids.
• Si nous regardons brièvement les vitamines contenues dans le lait ; Vitamine D : protège les os. Vitamine B12 : Répare les globules rouges et les tissus nerveux sains, essentiels pour une mémoire forte. Vitamine A : améliore le système immunitaire. Il illumine la peau et affine la vision. Riboflavine (B2) : Convertit les aliments en énergie, prévient le développement de l'herpès autour de la bouche. Niacine : métabolise le sucre et les acides gras.
• Il y a de l'Acide Linoéique Conjugué (CLA), un acide gras très précieux, dans le lait. Il est connu que le CLA augmente la résistance aux maladies et a un effet protecteur contre de nombreux cancers, notamment le cancer intestinal. C'est un fait que le CLA est également un brûleur de graisse naturel.
• Quand on boit 1 verre de lait, 8 grammes de glucides, 13 grammes de glucides, 8 grammes de lipides, 290 mg de calcium, eau, Vit A, B2, B12, D, E, K, électrolytes (Na, K) entrer dans notre corps. La calorie moyenne de ce lait est d'environ 150.
• Il est nécessaire de boire au moins 3 verres de lait par jour pour un corps sain. Lorsque vous voulez obtenir la même quantité de calcium qui pénètre dans le corps à partir de 3 verres de lait provenant d'aliments différents, il est nécessaire de manger environ 5 kg de viande ou 8,5 kg de pommes.
Comment consommer du lait pour perdre du poids plus rapidement ?
Spécialiste en médecine interne Dr. Ayça Kaya recommande de consommer du lait pour accélérer la perte de poids.
• Buvez le lait d'une laiterie de confiance et faites-le bien bouillir, ou choisissez le lait quotidien en bouteille vendu sur les marchés. Évitez les produits laitiers de longue conservation.
• Bien que la teneur en calories du lait écrémé soit réduite, il rendra l'estomac affamé plus rapidement car il raccourcira le temps de vidange. Pour rester rassasié, du lait entier quotidien devrait faire partie de votre alimentation.
• Lorsque vous avez faim, répondez à votre corps avec du lait. Surtout boire 1 verre de lait environ une demi-heure avant les repas principaux permet de manger moins au repas.
• 1 cuillère à café de café que vous mettez dans votre lait vous coupera davantage l'appétit et fera fonctionner plus votre métabolisme grâce à la caféine qu'il contient.
• Vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de cannelle au lait que vous buvez, surtout si vous avez besoin de beaucoup de sucreries. La cannelle soulage à la fois votre estomac et réduit votre besoin de sucreries.
• Arrêtez de boire 1 verre de lait avant de vous coucher le soir, ce qui est une légende urbaine. Plus vous dormez à jeun, plus vous vous réveillez jeune. Car l'Hormone de Croissance, qui prévient le vieillissement chez l'adulte, est davantage sécrétée pendant la faim et le sommeil.
• Lorsque vous mangez des fruits avec du lait, vos intestins fonctionneront mieux et vous resterez rassasié plus longtemps car votre glycémie ne baissera pas rapidement.
• Si vous aimez les sucreries et dites que vous ne pouvez pas vous passer de dessert, prenez l'habitude de boire 1 tasse de café avec du lait à côté de chaque dessert que vous mangez. Dans ce cas, vous remarquerez que la quantité de bonbons que vous mangez est moindre.
Dr. Nutrition laitière d'Ayça Kaya
MATIN; 1 verre de lait, 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 2 tranches d'ananas, 5 amandes crues.
APRÈS MIDI; 1 bol de soupe aux lentilles, légumes maigres bouillis, salade, yaourt.
ATERNATIONAL : 1 tasse de café au lait, 2 grissini, 3 abricots secs, 5 amandes crues.
SOIRÉE; 1 bol de soupe aux lentilles, légumes maigres bouillis ou grillés, salade, yaourt.
Ce régime partiellement végétarien à base de produits laitiers, que vous suivrez 2 à 3 jours par semaine, protège à la fois les vaisseaux de votre corps, accélère votre métabolisme et fait fonctionner vos intestins.
