La constipation est la condition d'une diminution des selles et d'une difficulté à aller aux toilettes. La constipation est une condition qui est généralement soulagée par une alimentation riche en fibres et une consommation abondante de liquides.
Une alimentation pauvre en fibres est l'une des principales causes de constipation. Alors que les besoins quotidiens en fibres des hommes sont de 30 grammes, les besoins quotidiens en fibres des femmes sont de 25 grammes. Les sources riches en fibres comprennent les légumes et les fruits, les légumineuses et les grains entiers. Si vous avez des problèmes de constipation, vous devez absolument manger des aliments riches en fibres parmi les aliments que vous consommez quotidiennement et boire beaucoup d'eau.
Voici 5 aliments qui peuvent causer de la constipation s'ils sont consommés de façon excessive :
Lait et produits laitiers
Bien que le lait et les produits laitiers soient riches en protéines, en calcium et en vitamine K12, ces aliments sont pauvres en fibres. Par conséquent, une alimentation axée sur les produits laitiers peut provoquer de la constipation car elle sera déficiente en fibres.
Dans une étude menée sur 25 enfants souffrant de constipation, il a été recherché si les enfants qui n'avaient pas bu de lait de vache pendant 4 semaines souffraient de constipation. 28 pour cent des enfants ont connu moins de constipation en ne buvant pas de lait de vache. Lorsqu'ils ont commencé à boire du lait de vache, il a été observé qu'ils étaient à nouveau constipés dans les 48 à 72 heures.
Ces études n'ayant pas encore atteint un niveau suffisant, nous vous recommandons de ne pas modifier le menu nutritionnel sans consulter votre médecin si votre enfant a des problèmes de constipation.
viande rouge
Bien que la viande rouge contienne de nombreux nutriments importants tels que les protéines, le fer, le zinc et la vitamine B12, elle n'est pas riche en fibres.
D'un autre côté, la viande rouge et d'autres aliments d'origine animale tels que le poulet et les œufs peuvent nous faire sentir rassasiés immédiatement, car ce sont des sources riches en protéines, et par conséquent, nous pouvons donner moins de place aux aliments à base de plantes contenant de grandes quantités de fibres.
La viande rouge est également riche en graisses saturées. On pense que c'est un facteur qui augmente la constipation.
céréales transformées
Contrairement aux grains entiers, les grains transformés contiennent de très faibles quantités de fibres. L'indispensable pain blanc et riz blanc font partie des céréales transformées pauvres en fibres. De plus, la restauration rapide et les aliments surgelés contiennent également très peu de fibres.
Manger des aliments riches en graisses saturées et pauvres en fibres peut donc provoquer de la constipation.
banane non mûre
Les fruits contiennent de grandes quantités de fibres et d'autres nutriments importants. Cependant, cela peut varier en fonction de la maturité de certains fruits.
Les bananes et les melons sont de bons exemples de cette situation. Ces fruits, lorsqu'ils sont consommés avant maturité, peuvent causer de la constipation ; Cela peut aggraver l'état de ceux qui sont déjà constipés.
Contrairement aux bananes non mûres, les bananes mûres augmentent le nombre de bactéries bénéfiques dans l'intestin, aidant à maintenir des habitudes intestinales saines. Beaucoup de bonnes bactéries aideront à prévenir la constipation en maintenant un système digestif sain.
Le lien entre le chocolat et le problème de la constipation
Selon une étude, le chocolat peut provoquer une constipation importante.
Bien qu'on ne sache pas encore comment le chocolat déclenche la constipation ; La faible quantité de graisses saturées et de fibres dans le chocolat blanc et au lait fait partie des causes potentielles.
En revanche, les chocolats riches en cacao sont riches en fibres. Par conséquent, il est utile de choisir le chocolat noir, qui possède également des propriétés antioxydantes.
En conséquence, il ne serait pas correct de dire que certains aliments causent définitivement la constipation. Parce que la plainte de constipation est principalement causée par les aliments d'origine animale (viande et produits laitiers). avec un apport excessif et les aliments d'origine végétale (fruits, légumes, légumineuses et céréales) avec une faible consommation est connecté. Par conséquent, cette alimentation équilibrée vous assurera de ne pas souffrir de constipation la plupart du temps.
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