Ingrédients des biscuits aux champignons :
1 margarine
2 oeufs
1 tasse de sucre en poudre
3 tasses d'amidon de blé
1,5 tasse de farine
1 vanille
1 levure chimique
Plus de:
1 cuillère de cacao
Faire les cookies aux champignons :
Prenez la margarine, le sucre en poudre et l'œuf à température ambiante dans le bol à pétrir et commencez à pétrir. Ajouter graduellement l'amidon et la farine. Ajouter la vanille et la levure et continuer à pétrir. Lorsqu'il atteint la consistance du lobe de l'oreille, couvrez-le et laissez-le reposer pendant une demi-heure.
Après avoir arraché des morceaux de la taille d'une noix et les avoir roulés, placez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Pour donner forme, trempez le bord d'une bouteille en verre dans du cacao et pressez-le sur les biscuits. Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant une demi-heure.
Bon appétit!
