Recette de biscuits aux champignons

Ingrédients des biscuits aux champignons :

1 margarine

2 oeufs

1 tasse de sucre en poudre

3 tasses d'amidon de blé

1,5 tasse de farine

1 vanille

1 levure chimique

Plus de:

1 cuillère de cacao

Faire les cookies aux champignons :

Prenez la margarine, le sucre en poudre et l'œuf à température ambiante dans le bol à pétrir et commencez à pétrir. Ajouter graduellement l'amidon et la farine. Ajouter la vanille et la levure et continuer à pétrir. Lorsqu'il atteint la consistance du lobe de l'oreille, couvrez-le et laissez-le reposer pendant une demi-heure.

Après avoir arraché des morceaux de la taille d'une noix et les avoir roulés, placez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Pour donner forme, trempez le bord d'une bouteille en verre dans du cacao et pressez-le sur les biscuits. Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant une demi-heure.

Bon appétit!

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