L'aneth attire l'attention avec ses divers avantages tels qu'être bon pour le système digestif, augmenter le lait maternel et soutenir le développement des os.
Caractéristiques de l'usine d'aneth
L'aneth est une plante annuelle de la famille du persil. Alors que les espèces sauvages poussent dans l'environnement naturel de notre pays, elles sont également cultivées dans les jardins et les serres en tant que plante cultivée. C'est un légume qui se consomme généralement frais. Cependant, ses graines et ses feuilles sont séchées et consommées comme épice.
Il est fréquemment utilisé dans la préparation de salades, de plats à l'huile d'olive et de fruits de mer. En raison de son odeur agréable, de son goût prononcé distinctif et de son stockage curatif, il est au sommet de la table.
Quels sont les avantages de l'aneth ?
Il est connu pour être très efficace sur le système digestif. Avec sa teneur élevée en fibres, il aide le système digestif à fonctionner efficacement et sainement. Il aide les intestins à être sains et forts.
L'augmentation de la consommation de lait maternel et d'aneth est indispensable pour les mères qui allaitent. La consommation régulière d'aneth matin et soir sur une courte période d'une semaine permet une augmentation notable du lait.
Il renforce la structure osseuse et offre un avantage aux personnes âgées, aux enfants et aux femmes pendant la grossesse / l'allaitement. Bien qu'il renforce le tissu osseux, il empêche également l'affaiblissement des os.
Il fournit les vitamines C et A dont le corps a besoin pour lutter contre le cancer. Il fait partie des légumes nutritifs et protecteurs car c'est un réservoir de vitamines. L'aneth réduit le risque de cancer en augmentant la résistance du corps. Il est recommandé de faire partie de l'alimentation quotidienne.
L'effet relaxant de l'aneth est également utilisé dans le traitement des troubles du sommeil et de la dépression. Il augmente la résistance du corps, résout les problèmes digestifs et procure une relaxation du corps et de l'esprit. Il aide à faire face au stress et aux tensions de la vie quotidienne.
L'aneth, qui est bon pour les problèmes de gaz et les nausées, est recommandé pour être consommé en particulier par les enfants. Il est efficace pour soulager l'accumulation de gaz dans les intestins et les nausées et douleurs abdominales associées.
Son arôme piquant est efficace pour éliminer la mauvaise haleine. Il a un effet positif sur la santé bucco-dentaire.
Dans la maladie du goitre, il aide à éliminer les problèmes de travail lent. Grâce à son utilisation régulière et équilibrée, il maintient le niveau d'hormone goitre dans le corps à un niveau normal.
Le thé à l'aneth et la salade à l'aneth sont efficaces comme anti-inflammatoire et analgésique menstruel. La consommation d'aneth est recommandée contre les problèmes sous forme d'irrégularité menstruelle.
Où l'aneth est-il utilisé ?
L'aneth est fréquemment utilisé, en particulier dans les salades vertes. Il est également consommé en faisant de la salade d'aneth avec du yaourt. Il est surtout utilisé frais dans les salades.
Il est fréquemment utilisé à la fois frais et comme épice pour la consommation des créatures marines. Il est possible de voir l'aneth dans chaque recette à base de fruits de mer. L'aneth est consommé affectueusement dans les plats de viande et de légumes avec de l'huile d'olive.
Salade à l'aneth
Lavez bien l'aneth et hachez-le dans les tailles désirées. En option, du maïs bouilli ou des lentilles vertes bouillies sont ajoutés. Cette salade se consomme en pressant du citron. La salade de citron et d'aneth, nature ou préparée avec des garnitures, est extrêmement curative. En particulier, il agit comme un anti-inflammatoire.
Thé à l'aneth
Le thé est fait en séchant les feuilles et les tiges d'aneth. Ajouter 1 cuillère à soupe d'aneth séché à 1,5 tasse d'eau bouillie. Il est infusé pendant 5 à 10 minutes, filtré et consommé. Lorsque les graines d'aneth doivent être utilisées dans le thé à l'aneth, 1,5 cuillères à café de graines doivent être utilisées dans 1,5 tasse d'eau bouillie.
