Acide folique; Il a de nombreuses fonctions telles que la formation et la réparation de l'ADN, la production de globules rouges, la division cellulaire et le développement. Un apport adéquat en acide folique est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. L'acide folique est une vitamine qui n'a pas besoin d'être prise en externe, et sa carence peut être éliminée avec de nombreux aliments. L'acide folique, qui guérit des maladies telles que les maladies cardiaques et la maladie d'Alzheimer, est très important pendant la grossesse. Alors, où est l'acide folique, qui est si important ? En ce qui concerne l'acide folique, c'est la première lentille connue. Si vous voulez en savoir plus sur ce que contient l'acide folique, vous pouvez lire notre article…
Quels aliments contiennent de l'acide folique ?
Les fruits, les légumes et les aliments à grains entiers sont riches en folate.
Lentille
Les lentilles peuvent être préférées en premier lieu parmi les aliments contenant de l'acide folique. Il fait partie des aliments les plus riches en acide folique. Le fait qu'il contienne beaucoup de fer et de glucides à digestion lente augmente la raison de la préférence. Un demi-bol de lentilles cuites correspond à la quantité quotidienne requise d'acide folique. Une demi-tasse de lentilles contient environ 180 microgrammes d'acide folique.
Épinard
Acide folique, également connu sous le nom de folate; Cela signifie "vert, feuille" en français. Dans ce cas, il ne serait pas faux de dire ce que contient l'acide folique dans tous les légumes à feuilles vertes. L'épinard frais est le légume le plus riche en acide folique. Vous devez faire attention à ce que les racines des épinards soient roses. 2 tasses d'épinards contiennent environ 218 microgrammes de folate. Outre les épinards, l'acide folique est également présent dans les légumes verts tels que le brocoli, le chou, le chou frisé et la laitue.
Asperges
1 bol d'asperges contient environ 79 microgrammes d'acide folique.Les asperges, que vous consommerez à la vapeur, pourront prendre place sur vos tables comme un aliment délicieux pour répondre à vos besoins en acide folique.
Agrumes
Un verre de jus d'orange fraîchement pressé contient en moyenne 80 microgrammes de folate. Cela signifie que vous pouvez couvrir 20 % de vos besoins quotidiens en acide folique en buvant 1 verre de jus d'orange. Une grosse orange contient 55 microgrammes d'acide folique. Si vous souhaitez faire un investissement positif dans votre santé, vous pouvez également répondre à vos besoins en acide folique en utilisant vos collations avec des oranges pendant la journée.
Autres aliments contenant de l'acide folique
Pain de blé
Jus de tomate
Œuf
herbes séchées (comme le basilic, le thym)
Céleri
choux de Bruxelles
Le foie
Avocat
Mangue
Grenade
Papaye
kiwi
Banane
Graines de tournesol
Noisette
Aubergine
le maïs sucré
Soja
Cacahuète
Céréales de petit-déjeuner enrichies
Thé
noyer
Tahini
gombo
citrouille
La quantité d'acide folique que vous devez prendre quotidiennement
65 microgrammes chez les nourrissons de 0 à 6 mois
80 microgrammes pour les nourrissons âgés de 7 à 12 mois
1-3 ans 150 microgrammes
4-8 ans 200 microgrammes
9-13 ans 300 microgrammes
14 ans et plus 400 microgrammes
600 microgrammes chez la femme enceinte
500 microgrammes chez les femmes qui allaitent
