Le pita fait partie des plats consommés et préférés au moins en été comme en hiver. Que ce soit avec du cheddar ou de la viande hachée… Nous avons concocté pour vous la recette de la farce aux pitas, qui a beaucoup d'options.
Matériaux:
-3 tomates
-2 oignons moyens
-3 poivrons rouges
-3 poivrons verts ou poivrons verts
Si vous voulez 1,5 cuillères à soupe de concentré de tomate, vous pouvez également ajouter de la pâte de piment.
-3 gousses d'ail
-500 grammes de boeuf haché
-Persil
-Le sel
-Poivre noir
- une demi cuillère à café d'huile
Préparation de:
Hacher finement l'oignon, l'ail et les poivrons. Ajoutez ensuite du sel et ramollissez-le avec vos mains. Ajoutez ensuite les tomates concassées, le persil, le concentré de tomates et la viande hachée. Après avoir ajouté le sel et les épices, bien pétrir et s'assurer que les ingrédients sont bien mélangés. Posez-le sur la pâte que vous avez préparée, formez un pita et faites-le cuire au four.
bon appétit
