Le corps humain a besoin de prendre de la vitamine A quotidiennement. Alors, qu'est-ce qui cause une carence en vitamine A? Tout d'abord, nous devons savoir quelle fonction la vitamine A fournit dans notre corps.
Qu'est-ce que la vitamine A ?
La vitamine A est d'une grande importance pour la santé, grâce à ses valeurs nutritionnelles préventives des maladies. La vitamine A contient une substance bêta-carotène et la vitamine A est constituée de cette substance. La vitamine A prévient toutes sortes d'infections et de microbes dans le corps humain. La vitamine A existe dans la nature sous deux formes différentes. L'un d'eux se trouve uniquement dans les aliments d'origine animale, tandis que l'autre est indirectement converti en vitamine A par les plantes pigmentées. Le meilleur exemple est celui des carottes.
Que contient la vitamine A ?
La vitamine A peut être trouvée sous différentes formes dans les aliments végétaux et animaux.
La vitamine A rétinol peut être obtenue à partir d'aliments d'origine animale, et certains aliments végétaux contiennent des composants appelés caroténoïdes. Lorsque ces composants sont absorbés par l'organisme, ils se transforment en vitamine A.
Aliments à base de plantes :
Patates douces, carottes, épinards, chou frisé, navets, bettes, courgettes, lentilles, cantaloup, camomille, poivron rouge, tomate, poireau, pamplemousse, pois, asperges, pastèque, abricot, persil, brocoli.
Aliments d'origine animale :
Lait de chèvre, lait de vache, poulet, pâte de foie, œufs, fromage, yaourt, saumon, sardines, thon, crevettes.
A quoi sert la vitamine A ?
La vitamine A est particulièrement importante pour la santé des yeux.
La vitamine A joue un rôle important dans le développement des os en raison de sa conversion en protéines.
- Il renforce le système immunitaire et protège l'organisme contre les infections et les maladies. Il améliore les fonctions cellulaires.
- Augmente la reproduction et le développement.
- Il affecte positivement la santé des dents et des gencives.
- Rend la vitamine D plus efficace.
- Il aide à la formation de cheveux et d'une peau saine.
- Il rend la peau brillante et plus douce.
- Soutient la protection de l'estomac, du foie et du système urinaire.
Qu'est-ce qui cause une carence en vitamine A?
- Apport alimentaire insuffisant.
- Infections fébriles et chroniques.
- Fonctionnement insuffisant de la glande thyroïde.
- La mucoviscidose (une maladie génétique impliquant les glandes exocrines).
- Puisqu'il s'agit d'une vitamine liposoluble, l'absorption d'huile va se détériorer, ce qui va également nuire à l'absorption A.
- Une carence peut être observée dans des conditions qui nuisent à la confiance, telles que la maladie cœliaque et la maladie de Crohn.
Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine A ?
- Dessèchement et desquamation sont visibles sur la peau et la peau.
- eyeil sec.
- Les ulcères surviennent sur la cornée recouvrant la partie supérieure de l'œil.
- Le flou de la cornée.
- Cécité nocturne.
- Retard de croissance et de développement chez l'enfant.
- Perte de goût.
- Augmentation des maladies infectieuses.
- Augmentation de la pression dans le cerveau.
- Cécité vers l'avant.
Qu'est-ce qui cause une carence en vitamine A?
- Des maladies oculaires surviennent. Le plus important d'entre eux est la cécité nocturne.
- Le système immunitaire est affaibli. Ainsi, le corps humain devient incapable de lutter contre les maladies.
- Le renouvellement cellulaire ne se produit pas. L'une des fonctions les plus importantes du corps humain est la régénération des cellules. Le renouvellement cellulaire est très important pour expulser les cellules nocives du corps.
- La croissance osseuse ralentit. À cet égard, une résorption osseuse se produit.
- Il y a des pellicules dans les cheveux.
Gülşah Karaman / PinkPomegranate Special
