La recette du bagel lampe à huile fait partie des saveurs incontournables des lampes à huile. Pour préparer la recette de bagel lampe à huile, qui est devenue une tradition depuis longtemps, vous devez suivre scrupuleusement les instructions que nous vous donnerons. Si vous ne savez pas encore comment fabriquer des lampes à bougie, ou si vous ne maîtrisez pas la recette du bagel à la lampe à huile malgré toutes sortes de recettes, vous pouvez appliquer la recette du bagel à la lampe à huile que nous vous donnerons. La recette du chandelier est généralement achetée dans les boulangeries. Cependant, après la recette de bagel lampe à huile que nous vous donnerons, vous n'achèterez plus de bagels lampe à la pâtisserie. Alors, comment faire une bague de lampe à huile ? Voici la recette des abat-jours maison, fabriquer des abat-jour...
Voici la recette de bagel lampe à huile qui ne vous laissera pas tomber des papilles :
Matériaux de l'anneau de la lampe :
- 250 grammes de beurre (il sera mis dans la casserole et moitié fondu et moitié restera non fondu)
- 1 tasse d'huile
- 1 cuillère à café de yaourt
- 1 jaune d'oeuf dans la pâte sur le blanc d'oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre cristallisé
- 1 cuillère à café de mahleb
- 1 cuillère à café pleine de levure chimique
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 4 4,5 tasses de farine
Pour ce qui précède ;
-Sésame
Premier pas:Mettez le beurre, le jaune d'œuf, l'huile, le yaourt, le sucre, le sel, la levure chimique à moitié fondus dans un bol profond sur la cuisinière et mélangez bien. Ajouter la farine petit à petit et faire une pâte aussi molle qu'un lobe d'oreille.
Deuxième étape: Couvrez-le d'un film alimentaire et laissez reposer la pâte pendant 15 à 20 minutes.
Troisième étape: Prenez des morceaux de la taille d'une noix de la pâte reposée et roulez-les entre votre main et le comptoir sous la forme d'un petit bagel.
Quatrième étape : Recouvrez les bagels d'abord de blanc d'œuf, puis de graines de sésame et faites-les cuire dans un four préchauffé à 175 degrés jusqu'à ce qu'ils deviennent roses.
Sixième étape : Ajustez le processus de cuisson en fonction de votre propre four. Refroidir les bagels à la sortie du four sur la plaque. Prenez les bagels de lampe à huile qui sentent le mahaleb, qui sont dispersés dans votre bouche, sur l'assiette de service.
Bon appétit.
