Matériaux:
Un demi paquet de champignons aux noisettes
Demi cuillère à soupe de beurre
Le sel
Pour ce qui précède :
Fromage cheddar
Fabrication:
Essuyez les champignons avec un chiffon humide. Pelez les peaux comme vous le souhaitez. Pendant ce temps, mettre le beurre dans une casserole et le faire fondre. Ajoutez ensuite les champignons et un peu de sel. Frire pendant 4-5 minutes. Mettez ensuite les champignons rôtis dans la cocotte. Parsemer le dessus de fromage râpé. Mettez le gratin de champignons dans un four préchauffé à 180-190 degrés. Cuire jusqu'à coloration. Sortez le gratin de champignons cuit du four. Vous pouvez le servir chaud. Vous pouvez saupoudrer de sumac sur le dessus, si vous le souhaitez.
Bon appétit!
