Medical Park Trabzon Hospital Spécialiste en Gynécologie et Maladies Op.Dr. Barış Vurallı a mis en garde contre l'importance d'utiliser l'huile de poisson pendant la grossesse et a déclaré: «Les acides gras oméga-3, qui sont abondants dans l'huile de poisson, sont essentiels à la croissance et au développement. Étant donné que les acides gras oméga 3 ne peuvent pas être produits par notre corps, ils doivent être obtenus à partir d'aliments et de médicaments extérieurs tels que l'huile de poisson.
Notant que la quantité d'oméga 3 est généralement prise en moins que le besoin, le Dr. Vurallı a déclaré: "La quantité d'oméga 3 que nous prenons dans le régime alimentaire typique d'aujourd'hui est généralement inférieure à ce dont nous avons besoin. Les acides gras oméga 3 les plus importants sont l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide doxahexaénoïque). Des études ont montré que ces acides gras ont des avantages uniques. L'EPA est important dans la formation du cœur et du système circulatoire, du système immunitaire et de la réponse inflammatoire. Le DHA a des effets importants sur la santé du cerveau, des yeux et des tissus nerveux.
Pourquoi les Oméga 3 sont-ils importants ?
Expliquant pourquoi les oméga 3 sont importants, le Dr. Vurallı a déclaré : « Un apport adéquat en oméga 3 est nécessaire à la production équilibrée de prostaglandines, qui sont similaires aux hormones. Les prostaglandines ont des effets physiologiques dans de nombreux endroits de notre corps, tels que la régulation de la pression artérielle, le fonctionnement du système nerveux, la coagulation du sang, l'inflammation et la réponse allergique, les fonctions rénales et digestives et la production d'autres hormones. Selon la structure des acides gras pris avec les aliments, certains types de prostaglandines sont davantage produits. Ces prostaglandines, qui ne peuvent pas être produites correctement dans notre corps, peuvent provoquer des maladies. Les acides gras oméga3 préviennent la formation de maladies cardiaques en augmentant la production de prostaglandines bénéfiques, soutiennent nos fonctions cognitives telles que la mémoire et régulent les réponses inflammatoires de notre corps.
Avantages des acides gras oméga 3 pour les femmes enceintes
Déclarant que les acides gras oméga 3 ont des effets importants sur le développement des tissus cérébraux et des yeux du bébé, le Dr. Vurallı a déclaré : « Malheureusement, en raison des habitudes alimentaires d'aujourd'hui, la quantité d'oméga 3 que nous recevons de la nourriture est tout à fait insuffisante. Les bébés dans l'utérus utilisent les acides gras oméga 3 présents dans la mère pour le développement du tissu cérébral, de sorte que le besoin d'acides gras oméga 3 augmente. Les acides gras oméga 3 ont également des effets positifs sur la grossesse. Lorsque la consommation d'EPA et de DHA augmente, la possibilité d'accouchement prématuré diminue, le risque de prééclampsie diminue et cela a des effets positifs sur l'augmentation du poids du bébé à naître. Le risque de dépression chez la mère augmente avec une carence en oméga 3. Cette situation est présentée comme une raison pour laquelle la dépression post-partum est plus sévère et dure plus longtemps chez les mères qui accouchent à intervalles fréquents. Malheureusement, la plupart des femmes ne sont pas suffisamment informées des avantages de la consommation d'huile de poisson pendant la grossesse et la période post-partum.
La consommation d'huile de poisson est-elle sans danger ?
Donnant des informations sur la sécurité de l'huile de poisson pendant la grossesse, Dr. « La consommation de poisson frais peut contenir des toxines environnementales telles que le mercure, selon l'environnement dans lequel vivent les poissons. Dans la production d'huile de poisson de qualité, ces toxines indésirables sont éliminées par des processus de raffinage avancés. Pour cette raison, la consommation d'huile de poisson pendant la grossesse est plus sûre que la consommation de poisson frais.
Au sujet de « Quelle huile de poisson doit être consommée », Vurallı a déclaré : « L'huile de poisson de haute qualité ne doit pas sentir le poisson et ne doit pas avoir le goût du poisson. Il est nécessaire d'éviter de consommer des produits qui ont un goût prononcé de poisson ou qui utilisent des arômes artificiels pour supprimer cette odeur. Certaines huiles de poisson sont dérivées du tissu du foie de morue. Ces types d'huiles de poisson peuvent contenir des vitamines et des substances toxiques. Pour cette raison, les huiles de poisson contenant des vitamines supplémentaires telles que la vitamine A et la vitamine D ne doivent pas être préférées.
