Nous avons partagé 4 recettes de glaces très délicieuses pour ceux qui veulent préparer et faire le plein de leurs repas à l'avance. Si vous en avez marre de cuisiner tout le temps et que vous souhaitez utiliser les aliments à la maison de manière économique, vous pouvez essayer ces recettes et les cuisiner très facilement en cas d'urgence. Outre les recettes, nous avons également inclus les autres aliments que vous pouvez conserver au congélateur et la manière dont vous pouvez les consommer. Alors, quels plats sont adaptés à conserver au congélateur ? A quoi faut-il faire attention ? Voici 4 recettes et toutes les astuces que vous pouvez conserver longtemps au congélateur...
Recette de muffins au poulet et au brocoli
Matériaux: -500g de pâte à pain -2 poitrines de poulet -2 tasses de brocoli cuit à la vapeur -1 paquet de fromage à la crème -1/2 tasse de crème -2 tasses de fromage cheddar -1/2 tasse d'huile d'olive -Poudre d'ail -Poudre d'oignon -Persil -Le sel -Poivre noir Préparation de: - Assaisonner les poulets avec le mélange d'épices à l'huile d'olive et cuire au four à 170 degrés. -Puis hacher finement. Ajouter le brocoli au mélange et le mettre dans une casserole. - Ajouter la crème, le fromage à la crème et un peu plus d'assaisonnement. Cuire jusqu'à épaississement. - Étalez la pâte et mettez un peu de cheddar à l'intérieur et enveloppez-la comme vous le souhaitez. -Lorsque vous allez le faire cuire, appliquez de l'huile d'olive dessus et mettez-le au four. galettes de hamburger Matériaux: -500 grammes de boeuf haché mi-gras -1 cuillère à café de sel -1/2 cuillère à café de poivre noir -1/4 cuillère à café de muscade -1 cuillère à soupe de beurre Préparation de: -Mélanger les ingrédients autres que le beurre, puis faire des boulettes de viande de la taille de votre paume. - Mettez un petit morceau de beurre au milieu et couvrez-le. -Placez du papier sulfurisé ou un sac entre eux dans un récipient et mettez-les au congélateur. -Vous pouvez le sortir du congélateur et le faire cuire quand vous voulez et préparer un hamburger. Frigo Rouleaux Matériaux: -3 pâtes filo prêtes à l'emploi -2 oeufs -250 grammes de yaourt -Si vous le souhaitez, vous pouvez l'enrichir en y mettant du fromage blanc. Préparation de: - Fouettez bien l'œuf et le yaourt dans un bol et gardez-les de côté car c'est prêt. -Placer les pâtes les unes sur les autres et l'ouvrir sur le plan de travail. - Étalez soigneusement le mélange de yaourt que vous avez préparé sur chaque couche de pâte. - Pliez toute la pâte filo avec le mélange de yaourt sur les couches et faites-en un gros rouleau. -Mettre la pâte filo roulée au réfrigérateur. - Lorsque vous êtes sur le point de le cuire, sortez la pâte du réfrigérateur et coupez-la en deux morceaux de l'épaisseur d'un doigt. -Faire frire les tartes dans une poêle que vous aurez chauffée avec de l'huile d'olive. Servir chaud avec du thé. Part de poulet Matériaux: -1/3 tasse d'oignon en dés -1 cuillère à soupe d'huile -1,75 tasse de bouillon de poulet -2,5 tasses de poulet bouilli -2 tasses de garniture -400 ml de lait -La sauce béchamel que vous avez préparée -Pâte feuilletée -Fromage circassien fumé Comment cela est-il préparé? -Tout d'abord, faites revenir les oignons dans l'huile, ajoutez la sauce béchamel que vous avez préparée. -Coupez le poulet bouilli et les accompagnements en cubes et ajoutez-les. -Prenez-le dans un plat allant au four et ajoutez-y le fromage circassien fumé. Recouvrir ensuite de pâte feuilletée. - Faire des rayures sur la pâte feuilletée et cuire au four préchauffé à 220 degrés pendant 15-20 minutes. -Après refroidissement, envelopper dans du papier aluminium et congeler. Quels autres plats peuvent être conservés au congélateur ? - L'aliment le plus approprié à attendre au congélateur est le riz. Lorsque le riz ou le boulgour pilaf augmente, il peut être mis dans un récipient de stockage ou un sac de congélation et mis au congélateur. Le riz ainsi stocké, une fois retiré et décongelé, doit être servi en le chauffant sans trop le mélanger. Les pilafs doivent être consommés avant 30 jours. -Toutes sortes de frites peuvent être conservées au congélateur. Les alevins mis dans le conteneur de stockage sont scellés de manière hermétique et stockés dans le congélateur. Une fois retiré, il suffit d'attendre qu'il décongèle et revienne à température ambiante. C'est une méthode pratique car il n'y a pas besoin de chauffage. Il ne doit pas être conservé plus de 3 semaines. -Toutes sortes de légumineuses peuvent être conservées au congélateur. Les plats tels que les haricots secs, les pois chiches et les lentilles, qui sont placés dans des récipients de stockage contenant très peu d'eau, doivent être réchauffés sans mélanger, en attendant qu'ils se dissolvent complètement une fois retirés. La méthode la plus pratique consiste à décongeler les aliments surgelés au micro-ondes. Légumineuses périssables en attendant d'être décongelées. Ils peuvent être conservés jusqu'à 30 jours. Toutes sortes de pâtisseries peuvent être conservées au congélateur. Pâtisseries, pâtisseries, biscuits, gâteaux; Il peut être conservé au congélateur en le plaçant dans un récipient de stockage ou un sac de congélation, de manière à ce qu'il ne reçoive pas bien l'air. Ces aliments peuvent rester au congélateur jusqu'à 2 mois. - Toutes sortes de plats de légumes peuvent être congelés en petits morceaux et avec une eau réduite. Cependant, il ne doit pas être conservé plus de 2 semaines. Le poulet cuit et les boulettes de viande peuvent également être conservés au congélateur. Les temps d'attente ne doivent pas être trop longs. Choses à faire attention: - Vous ne devez jamais recongeler des aliments, qu'ils soient cuits ou crus, après avoir été congelés et décongelés. C'est un processus qui détruit complètement la structure de l'aliment et crée un risque d'empoisonnement. La décongélation des aliments sortis du congélateur au micro-ondes est la méthode la plus pratique. - En plus du temps d'attente au congélateur, lorsque le temps d'attente est ajouté pour fondre à température ambiante, les aliments cuits en particulier peuvent se détériorer d'une manière que vous ne pouvez pas réaliser et un risque d'intoxication peut survenir. Si les aliments cuits mis au congélateur sont placés dans des récipients qui peuvent être directement chauffés lorsqu'ils sont retirés, la possibilité d'écrasement est réduite.
