Vous pouvez facilement faire du fromage cottage à la maison avec des matériaux naturels. Vous pouvez également utiliser le fromage cottage dans vos tartes et pâtisseries, ou l'ajouter à vos salades et continuer votre régime là où vous l'avez laissé. Vous n'avez besoin que de yaourt maison pour la recette de fromage cottage, qui est très simple à réaliser. De plus, si votre yaourt maison n'a pas fonctionné et est devenu liquide, vous pouvez l'utiliser en faisant du fromage cottage. Alors, comment est fabriqué le fromage cottage? Voici la recette du fromage cottage maison...
Matériaux:
-6 kilos de yaourt maison
-Le sel
-Quelques gouttes de jus de citron ou de sel de citron
Comment est fait le caillé ?
- Lorsque le yaourt que vous avez acheté sur la cuisinière bout, ajoutez-y du sel et du jus de citron, faites-le bouillir pendant 2-3 minutes et retirez-le du feu.
-Attendez qu'il refroidisse.
-Quand il refroidit, égouttez l'excès d'eau avec une passoire et mettez le précipité dans le placard.
Si vous en avez trop préparé, vous pouvez le conserver au congélateur.
Vous pouvez également consommer des tartes et des viennoiseries au petit-déjeuner selon vos envies.
Point clé: La recette que nous vous proposons est à base de 6 kilos de yaourt. Vous pouvez obtenir 2 kilos de fromage cottage à partir de 6 kilos de yaourt. Si votre yaourt est trop épais, assurez-vous de le diluer. Parce que la consistance du yaourt affectera la saveur de votre fromage cottage.
Bon appétit.
