Nous partageons avec vous la recette du dessert caillé, qui n'est ni trop dur ni trop mou. Le dessert au caillé, qui appartient à la région d'Ayvalık, est un dessert très léger. Vous devriez absolument essayer le dessert au caillé, qui est dispersé dans la bouche et a une consistance similaire au fromage en grains, à la maison. Préparez les ingrédients de la recette du dessert au caillé, qui est extrêmement simple à réaliser. Voici la délicieuse recette de dessert au lait caillé...
Matériaux:
-500 grammes de fromage blanc non salé
-4 œufs
-1 tasse de sucre cristallisé
-1 tasse de farine
-1 tasse de farine de riz
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de vanille
-1 zeste de citron râpé
Pour le sirop :
-4 tasses de sucre cristallisé
-4 verres d'eau
-Jus d'un demi citron
Pour ce qui précède :
-Noix de coco
Comment est-il fait?
- Mettre le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole et porter à ébullition. Faire bouillir encore 20 minutes à feu doux et laisser refroidir.
- Prenez le fromage blanc dans un grand bol. Ajouter les œufs et battre au batteur.
-Ajouter le sucre, la farine, la farine de riz, la vanille, la levure chimique et le zeste de citron râpé et mélanger.
-Remplir la pâte dans le sac à crème et la presser dans le plateau graissé à intervalles réguliers. Cuire au four réglé à 175 degrés jusqu'à coloration dorée.
- Versez le sirop refroidi sur le dessert que vous avez sorti du four et attendez 1 heure, puis saupoudrez de noix de coco dessus et servez.
Bon appétit.
