- Dans le four
- 6+ Personnes
- 20 min (temps de préparation)
- 20 min (temps de cuisson)
Matériaux pour sa construction
500 grammes de viande hachée mélangée d'agneau et de bœuf
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail frais (régulier si on n'en trouve pas)
4 piments poivrons
7 poivrons verts
2 oignons
2 pommes de terre (tranchées)
10 tomates cerises
1 cuillère à café de sel
Poivre noir
1 cuillère à café de paprika
Préparation de
Nous avons partagé avec vous la recette du kilis pan, qui est unique à Kilis, qui est aussi appelé kebab de plateau. Les pommes de terre killi pan et les poteries kilis pan sont les variétés qui sont fréquemment fabriquées. Nous avons compilé pour vous la recette du kilis pan à la Antep. Le kilis pan, très simple à réaliser, est recherché par de nombreuses personnes sur internet. Alors, comment faire une poêle Kilis ? Voici la recette du Kilis pan...
Premier pas: Hacher finement l'oignon, le poivron vert, le piment capia, l'ail frais ou mélanger avec de l'huile d'olive dans un robot culinaire.
Deuxième étape: Dans un grand bol, mélanger la viande hachée et les légumes finement hachés. Ajouter le sel et les épices et bien pétrir.
Troisième étape: Beurrer un moule rond de taille moyenne.
Quatrième étape : Placer des pommes de terre en fines tranches sur le fond.
Cinquième étape : Étalez uniformément le mortier de kebab que vous avez préparé dessus.
Sixième étape : Mettez-y les tomates cerises, les poivrons capia, les poivrons verts et les oignons.
La dernière étape : Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes.