La logique principale du régime alcalin est de transformer le côté acide de la valeur du pH dans le corps humain dans le sens alcalin. En raison des aliments, la valeur du pH du corps humain se déplace vers la direction acide. Le pH moyen d'une personne est de 7,4. Il est donc légèrement alcalin. En maintenant ce ratio, vous pourrez démarrer rapidement et facilement grâce à la Diète Alcaline.
Les aliments riches en acide sont-ils nocifs ?
La consommation d'aliments très acides crée de la léthargie et de la fatigue dans le corps humain. Des problèmes tels que la dépression, l'irritabilité, les douleurs à l'estomac et les brûlures surviennent. Même marcher à cause de la fatigue peut vous rendre paresseux. Cela vous rend facilement malade et votre système immunitaire est ébranlé. Selon certaines études, les aliments acides invitent à la prise de poids. Si les aliments riches en glucides tels que les pâtisseries, les pâtes, les gâteaux et les pâtisseries sont consommés de manière excessive, la production d'acides gras augmente et entraîne leur stockage dans certaines zones du corps.
Liste des aliments acides
* Les produits laitiers
* La volaille
* Œuf
* Farine blanche et sucre
* Ketchup
* Moutarde
* Mayonnaise
* Sodas sucrés
* De grandes quantités de café et de thé noir
* Produits de charcuterie alcoolisés
* Chips et malbouffe
En plus de la nourriture, l'inactivité, l'irritabilité excessive, la colère et la jalousie sont des facteurs qui augmentent l'acidité dans le corps.
Liste des aliments alcalins
* herbe de blé
* Concombre
* Gingembre
* Curcuma
* Hindibag
* Épinard
* Radis rouge et noir
* Germes de soja
* Brocoli * Bette à carde
* Asperges
* Lécithine de soja
* Ortie morte
* Cumin noir
* Bicarbonate de soude
* Menthe
* Date
* Huile d'olive
* Sel naturel non transformé
En dehors de cela, vous pouvez réduire l'effet des aliments acides en préparant une compote sans sucre.
Qu'est-ce que l'eau alcaline ? recette d'eau alcaline
Lorsque vous vous réveillez le matin, commencez la journée avec de l'eau alcaline. Ajoutez-y du miel et du citron (recette de l'eau alcaline : ajoutez 1 cuillère à café de carbonate anglais à 2 litres d'eau (si vous ne pouvez pas l'obtenir, utilisez du carbonate ordinaire) et mélangez. C'est de l'eau alcaline. Vous pouvez utiliser cette eau dans thé et repas.
Liste des régimes alcalins - Menu régime alcalin
Commencez la journée avec de l'eau alcaline additionnée d'un peu de miel et de citron.
Déjeuner
1 bol de yaourt allégé, 5-6 cuillères de flocons d'avoine, 3 noix, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 3-4 pruneaux
ou
Omelette aux herbes composée de 4 blancs d'œufs et 1 tranche de pain de seigle grillé
Après le petit-déjeuner, 1 tasse de thé au fenouil (à préparer avec de l'eau alcaline)
1 poire (à consommer avec sa peau) 1 bouteille d'eau minérale avec des feuilles de menthe
Le midi
1 bol de soupe de brocoli, 1-2 tranches de pain de seigle grillé ou 1 bol de riz brun pilaf bouilli, salade de carottes avec un peu d'huile d'olive (ajouter une cuillère à café de curcuma tor au repas)
casse-croûte
Thé blanc préparé avec 1 pomme verte et kiwi, 1 poignée d'amandes crues, 1 tasse d'eau alcaline
soirée
1 portion de poisson grillé, choux de Bruxelles-brocoli vapeur, salade de roquette au citron et céleri frais
