L'huile de poisson:
L'huile de poisson la plus couramment utilisée pour le traitement de la carence en vitamine D est l'huile de foie de morue. Cette huile contient des niveaux élevés de vitamines A et D. 100 grammes d'huile de morue contiennent 16 fois les besoins quotidiens en vitamine D.
Poisson:
Le thon, le saumon et le maquereau sont des poissons riches en vitamine D.
Huître:
Bien que cela ne soit pas connu dans notre pays, les huîtres sont l'un des aliments les plus riches en vitamine D.
Tofu et lait de soja :
Il est très riche en vitamine D et en calcium. Vous pouvez choisir des aliments contenant du soja.
Œuf:
Il est riche en B12, protéines et vitamine D. Vous pouvez couvrir 2% de vos besoins quotidiens avec 1 œuf.
Lait et produits laitiers :
Le lait et les produits laitiers qui viennent à l'esprit en matière de développement osseux sont riches en vitamine D. 1 verre de lait entier contient 13 % des besoins quotidiens en vitamine D.
Champignons:
Le type de champignon qui contient de la vitamine D est le champignon de Paris. 100 grammes de champignons de Paris couvrent 7 % des besoins quotidiens en vitamine D.
Pomme de terre:
Si on y ajoute du lait bouilli, broyé et un peu gras, 100 grammes de pommes de terre couvrent 1% des besoins quotidiens en vitamine D.
