Bien que le plat de chou ne soit pas beaucoup préféré, il est trop préparé et est aimé et consommé. Cependant, la recette de chou frisé est aussi délicieuse que le chou farci. Cette recette, qui appartient à la région de Giresun, est également très bénéfique en termes de santé. En préparant du chou frisé, vous mangez tous les deux sainement et ajoutez de la saveur à vos tables en hiver.
Si vous avez hâte d'apprendre la recette du chou frisé, nous vous recommandons de lire attentivement notre recette et de la suivre complètement.
Recette de plat de chou frisé
matériaux
2 bouquets de chou frisé
4 carottes
1 tasse de maïs en conserve
1 bol de haricots bouillis
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 piments séchés
3 cuillères à soupe de semoule de maïs
Comment cuisiner le chou frisé ?
étape 1: Étant donné que le chou frisé fond lorsqu'il est bouilli comme des épinards, il doit être haché grossièrement.
étape 2: Pour cette raison, coupez le chou frisé en gros morceaux et lavez-le soigneusement à l'eau froide.
étape 3: Lavez ensuite les carottes et coupez-les en cubes. Ajouter l'huile végétale, la pâte de tomate et le chou dans la casserole et mélanger.
étape 4: Lorsque les choux commencent à libérer leur jus, ajoutez la farine de maïs et le mortier de maïs en conserve et tous les ingrédients.
étape 5 : Après avoir ajouté de l'eau pour couvrir les ingrédients, laissez bouillir. Une fois qu'il commence à bouillir, ajoutez la farine de maïs et le maïs en conserve et laissez cuire encore 10 minutes.
Vous pouvez le servir chaud après avoir fait bouillir pendant un certain temps.
Le chou frisé, indispensable aux repas d'hiver, est également très bénéfique pour la santé. Si vous ne faites pas partie des amateurs de chou, vous ne voudrez pas manquer le plat de chou noir en hiver après les avantages que nous mentionnerons sous peu.
Voici les avantages de manger du chou frisé magasin de vitamines
Il est riche en vitamine C et contient des vitamines A, B, E et des minéraux tels que le calcium, le potassium, le soufre, le magnésium, le cuivre et le fer en abondance.
Protège du cancer
Il est protecteur contre les maladies cardiaques, les cataractes et divers cancers. Il renforce le système immunitaire. Il répare les muscles.
Prévient l'anémie
Il prévient l'anémie en contribuant à la production de globules rouges.
Renforce l'immunité
Consommer du chou frisé en hiver renforce l'immunité et aide à empêcher les maladies de pénétrer dans votre corps.
retarde le vieillissement
Il prévient le vieillissement prématuré en protégeant la santé de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes. Il facilite la cicatrisation des plaies. Il prévient les radicaux libres qui causent les rides, la décoloration de la peau et les taches.
recette soupe au chou blanc
