Le yaourt est l'une des sources les plus importantes de protéines et de calcium en termes de contenu nutritionnel. L'ingénieur alimentaire Yörsan, Nilüfer Hakarayan, a déclaré que le fœtus en développement dans l'utérus contient beaucoup de calcium, ce qui est nécessaire à la formation et à la croissance des os et des racines dentaires. L'ingénieur agroalimentaire de Yörsan, Nilüfer Hakarayan, a déclaré que la consommation de calcium est d'une grande importance pour les femmes enceintes et qu'il existe un flux constant de calcium de la mère au bébé pour le développement des os et de la tête, et a ajouté que le besoin du corps en calcium augmente considérablement, en particulier dans le troisième mois de grossesse, qui est la période où le développement squelettique est le plus rapide. Elle a déclaré que les femmes enceintes qui n'ont pas pris suffisamment de calcium pendant cette période peuvent être confrontées au problème de l'ostéoporose, appelée ostéoporose, au cours des années suivantes, et que le calcium joue un rôle important dans l'accomplissement des fonctions musculaires, cardiaques et nerveuses. dans le corps, la coagulation sanguine et certaines activités enzymatiques.
Maladies évitées par le yaourt
Yaourt; Il aide à prévenir l'hypertension artérielle liée à la grossesse, l'asthme, le cancer de l'intestin, la formation de calculs rénaux, la carie dentaire et l'ostéoporose.
Les médecins spécialistes, qui ont déclaré que le yaourt est consommé surtout le matin après le petit-déjeuner, aide les intestins à fonctionner, ont déclaré que cela peut être une solution au problème de la constipation, dont se plaignent surtout les femmes enceintes, et que c'est un nutriment qui empêche microbes dangereux et nocifs dans les intestins de se multiplier et même de vivre. Les experts ont déclaré que la quantité de calcium qu'une personne en bonne santé devrait prendre est d'environ 1000 à 1200 milligrammes par jour, et que la moitié de cette quantité peut être satisfaite avec 2-3 verres de lait ou de yaourt.
