Ali Eroğlu, qui vend de la pâte de pavot à Hisarcık, a déclaré que la pâte de pavot utilisée dans le katmer, la pâtisserie et les petits pains est une panacée. Expliquant que de nombreux citoyens apportent les graines de pavot qu'ils cultivent eux-mêmes pour les écraser, et que certains citoyens achètent du pavot écrasé prêt à l'emploi, Eroğlu a déclaré : « Nous faisons d'abord griller les graines de pavot jaunes et noires entrantes dans des une machine de concassage et obtenez 2,5 TL par kilo du citoyen. Notre propre production de pavot. Nous vendons le poids de la pâte pour 12 TL. La pâte de pavot noir et jaune est presque un magasin de guérison.
Il est connu que le pavot jaune a un effet anti-douleur et antitussif, aide à réduire la constipation et la pression artérielle. Le pavot noir est le parfait ami de la santé. C'est bon pour le cœur et l'athérosclérose. Il est utilisé dans les gâteaux et les gâteaux. Il garde les gens rassasiés en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Il se mange en tartinant sur du pain au petit déjeuner. Il peut être consommé nature ou mélangé avec du miel et de la mélasse. » Exprimant que la production de pavot a diminué progressivement ces dernières années, Ali Eroğlu a déclaré : « Nous achetons du pavot à nos agriculteurs dans les villages. Cependant, comme la production de pavot n'est plus aussi importante qu'avant, cette situation se reflète dans les prix. Bien sûr, si le produit est gros, le prix sera plus bas et à un niveau que tout le monde pourra acheter", a-t-il déclaré.
