- Dans le four
- 6+ Personnes
- 20 min (temps de préparation)
- 40 min (temps de cuisson)
Matériaux pour sa construction
1 oeuf
125 grammes de beurre
1 tasse d'huile
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de vanille
1 sachet de levure chimique
Un peu plus de 3 tasses de farine
Pour ce qui précède :
1 tasse de semoule
Pour le sirop :
2 verres d'eau
1,5 tasse de sucre
Préparation de
Le dessert au doigt de reine vous replongera dans votre enfance. Le dessert queen finger, qui est l'un des desserts sorbets les plus connus et préparé avec des ingrédients que l'on trouve dans tout le monde, a un goût unique et est un dessert économique, et de nombreuses personnes ont recommencé à le rechercher sur Internet. Le dessert de reine préparé à partir de farine, d'huile et d'œufs tire toute sa saveur du sorbet chaud que l'on verse encore chaud. Présenté également en doigt de reine avec de la semoule, un doigt de reine sans semoule ou un doigt de reine avec des noix, le dessert le plus connu est celui à base de semoule. Alors, comment faire un dessert à la semoule avec un doigt de reine ? Voici la recette du dessert au doigt de reine...
Comment faire un doigt de reine avec de la semoule ?
Premier pas: Tout d'abord, l'eau et le sucre pour sorbet sont mis dans une casserole, 10 minutes après le début de l'ébullition, le jus de citron est ajouté et le poêle est éteint.
Deuxième étape: Pour la pâte, d'autres ingrédients, à l'exception de la farine, sont pris dans le bol de pétrissage. La farine est ajoutée petit à petit et pétrie.
Troisième étape: Des morceaux de la taille d'une noix sont extraits de la pâte et une forme longue et fine est donnée. Il est recouvert de semoule et placé sur le plateau.
Quatrième étape : Cuire au four à 180 degrés jusqu'à coloration dorée. (Environ 40 min)
La dernière étape : Il est sorti du four, et le sirop est versé sur les desserts avec une louche.
Bon appétit.
