- sur la cuisinière
- 4 - 6 Personnes
- 20 min (temps de préparation)
- 30 min (temps de cuisson)
Matériaux pour sa construction
2 tasses de pois chiches
4 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 poivrons verts
5 verres d'eau
1 oignon
Sel, poivre, paprika
Préparation de
Préparez les ingrédients pour le plat de pois chiches sans viande ! Le plat de pois chiches est l'un des plats préférés de toutes les tables et de nombreuses personnes. Il est assez facile de faire des pois chiches avec ou sans viande. Dans cette recette, nous vous avons expliqué comment préparer un plat de pois chiches sans viande. Tout ce que vous avez à faire est de faire tremper les pois chiches dans de l'eau chaude la veille. Si les pois chiches vous font mal à l'estomac et provoquent des gaz, vous pouvez faire tremper les pois chiches pendant la nuit dans votre kéfir fait maison ou dans les eaux souterraines de kéfir. Voici la recette de pois chiches sans viande...
Comment faire des pois chiches sans viande ?
Premier pas: Faire tremper les pois chiches dans l'eau chaude la veille.
Deuxième étape: Le lendemain, égoutter et faire bouillir avec de l'eau propre pendant 15 à 20 minutes.
troisième étape: Mettez ensuite l'huile dans la cocotte et faites revenir les oignons émincés.
Quatrième étape : Hacher le poivron et l'ajouter à l'oignon et continuer à frire.
Cinquième étape : Ajouter la pâte de tomate et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit parfumée.
Sixième étape : Enfin, ajoutez les pois chiches.
Septième étape : Mélangez un peu et mettez l'eau bouillante, le sel et les épices dessus.
Huitième étape : Fermez le couvercle de l'autocuiseur et laissez cuire à feu doux.
La dernière étape : Lorsque vos pois chiches sont bien cuits, éteignez le feu et servez chaud.
Bon appétit.
