À l'approche de l'hiver, la résistance de notre corps et notre système immunitaire s'affaiblissent. En conséquence, nous sommes faibles contre de nombreuses maladies telles que le rhume et la grippe. Vous pouvez vous protéger contre de nombreuses maladies en gardant les aliments dont nous parlerons sur vos tables durant le mois de novembre. Alors, que manger en novembre ? Quels légumes, fruits et poissons consommer ? Ici, nous expliquons les aliments que vous devriez consommer pour une alimentation plus saine.
Gülşah Karaman - Spécial Grenade Rose
Quels légumes manger en novembre ?
Pour notre santé, il est nécessaire de consommer des fruits et légumes de saison. Surtout la consommation de légumes est très importante afin de ne pas diminuer la résistance du corps. De plus, il est possible d'obtenir de nombreuses recettes avec des légumes, indispensables pour les repas. La plupart des légumes que nous devrions consommer en novembre font partie des légumes qui renforcent le système immunitaire.
Légumes de novembre : Carottes, navets, épinards, ignames, poireaux, choux (rouge et blanc), radis (blanc - rouge - noir), betterave, chou vert, potiron, céleri, chou-fleur et blettes.
Quels fruits sont consommés en novembre ?
Le moyen de prévenir les maladies que nous rencontrons pendant la transition des saisons, comme la grippe et le rhume, est de consommer beaucoup de fruits. Les fruits sont des aliments riches en antioxydants et en potassium. Les fruits que nous devrions consommer en novembre contiennent beaucoup de vitamine C.
Fruits de novembre : Raisin, pomme, canneberge, églantier, groseille, aubépine, myrtille, noix, poire, banane (domestique), pamplemousse, mandarine, citron, grenade et coing.
Quels types de poissons sont consommés en novembre ?
Sans aucun doute, l'un des aliments indispensables de l'hiver est le poisson. Le poisson contient principalement des oméga 3, des vitamines A, B2, B3, B12, D et E, et de l'acide folique, du phosphore, du calcium, du sodium, du sélénium. C'est pourquoi nous ne devrions pas manquer le poisson de nos tables.
Poisson de novembre : Maquereau, poisson bleu, bonite, toric, tabby, anchois et dorade.
Noter: Aneth, laitue, persil, menthe, roquette, cresson, bette, etc. Les légumes poussent tout au long des quatre saisons. Certains légumes et fruits peuvent être cultivés plus tôt ou plus tard que les régions.