Des études en Italie montrent que le kiwi a des effets miraculeux sur les voies respiratoires, en particulier chez les enfants de 6 à 7 ans.
L'essoufflement a diminué de 32 %, la toux nocturne de 27 %, les éternuements de 41 %, l'écoulement nasal de 28 % et la toux chronique de 25 % après une certaine période de consommation de kiwi.
La raison en est que les flavonoïdes du kiwi réduisent les dommages intracellulaires et préviennent les mutations et les dommages de l'ADN.
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Il a aussi des propriétés antioxydantes !
Le kiwi contient beaucoup de vitamines C, E et A. La vitamine C est un antioxydant soluble dans l'eau et il a été prouvé qu'elle protège notre corps.
Lorsqu'il est consommé régulièrement, il s'est avéré efficace dans de nombreux problèmes, des maladies cardiovasculaires au cancer et à l'obésité.
La vitamine E a un effet similaire, mais elle n'est pas aussi efficace que la vitamine C car elle est liposoluble.
Autres bénéfices
• Prévient l'asthme
• Il réduit les éternuements et la toux, surtout chez les enfants.
• Il prévient les mutations de l'ADN.
• Il contient beaucoup d'antioxydants et de vitamines.
• Grâce à sa haute teneur en fibres, il protège le corps contre le cancer du côlon.
La meilleure façon de manger du kiwi !
Si vous mangez un kiwi comme un œuf, vous conserverez presque toutes ses vitamines et minéraux. La perte de vitamines est une situation bien connue dans les fruits tranchés qui ont été touchés par un couteau. Pour cette raison, vous pouvez garder le kiwi droit et faire une petite entaille sur le dessus et le manger avec une cuillère à café comme si vous mangiez un œuf à la coque.
Lorsque vous le mangez de cette façon, vous pourrez bénéficier du fruit le plus proche de la peau et vous obtiendrez la pleine vitamine.
