Le pourpier, qui a une haute valeur nutritionnelle, a un effet protecteur contre de nombreuses maladies. Le pourpier, qui contient de nombreuses vitamines, notamment les vitamines C et A, répond également à une partie des besoins en Oméga 3.
Protège le coeur
À partir d'acides gras insaturés ; Particulièrement riche en acides gras oméga-3, acide a-linolénique, EPA, DHA, glutathion, acide glutamique et acide aspartique, le pourpier protège la santé cardiovasculaire.
Il fait baisser le cholestérol
Grâce aux composants riches de son contenu, il aide à la fois à réduire le cholestérol et joue un rôle important dans l'équilibre de la pression artérielle.
Protège des maladies
Comme il a un effet protecteur contre la croissance bactérienne et fongique, il protège le corps contre les micro-organismes pathogènes.
Recommandé pour les patients cancéreux
En raison de son effet antioxydant, il renforce le système immunitaire et est également utilisé dans le traitement de diverses maladies telles que le cancer.
Il jette du sable et de la pierre dans les reins
Il est connu que le pourpier, qui a des propriétés diurétiques et détoxifiantes, jette du sable et des calculs dans les reins.
Il prévient la constipation
L'aliment cicatrisant du printemps, avec sa teneur élevée en fibres, prévient la constipation et procure des bienfaits en faisant travailler les intestins pour ceux qui souffrent de constipation.
Bon pour la fatigue, la faiblesse et la dépression
Grâce aux vitamines et minéraux contenus dans son contenu, il est également bon pour la fatigue, la faiblesse et la dépression.
Aide à rester en forme
Avec son faible apport calorique et son index glycémique bas, le pourpier, qui aide à équilibrer la glycémie, aide aussi à rester en forme.
Protège la peau et les yeux
Le pourpier, qui profite aux problèmes tels que la sécheresse de la peau, a également un effet protecteur contre les problèmes oculaires grâce à sa teneur en vitamine A.
Renforce le système immunitaire
Purslane; Grâce à sa richesse en vitamines telles que A, B1, B2, B6, C, E, niacine, acide nicotinique, bêta-carotène, riboflavine, folate, et surtout K, Ca, Fe, Mg, Na, P, Cu, Zn et Mn minéraux, il soutient le système immunitaire, il le renforce.