- dans l'huile
- 4 - 6 Personnes
- 20 min (temps de préparation)
- 10 min (temps de cuisson)
Matériaux pour sa construction
3 oeufs
3 cuillères à soupe de yaourt
3 courgettes
1 pomme de terre
1 poignée de persil et d'aneth
5 oignons de printemps
Sel, poivre, paprika
Préparation de
Le mucver de courgettes est l'un des mets les plus populaires. Le mucver de courgettes occupe une place importante dans la cuisine turque, car il est facile à préparer et délicieux. Cette fois, nous avons rendu le muffin à la citrouille plus savoureux en ajoutant des pommes de terre. Si vous vous demandez comment faire des courgettes aux pommes de terre, voici la recette des courgettes aux pommes de terre.
étape 1: Mélanger l'œuf et la farine dans un bol jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance de bouillie épaisse.
étape 2: Râper les courgettes et les pommes de terre et presser le jus avec une étamine.
étape 3: Ajoutez les courgettes, l'oignon et le persil que vous êtes sûr d'être sec dans le mélange.
étape 4: Ajoutez les épices et assurez-vous qu'il a une consistance plus dense.
étape 5 : Versez l'huile dans une casserole et attendez qu'elle chauffe.
étape 6 : Jetez la bouillie dans la casserole à l'aide d'une cuillère et appuyez un peu.
La dernière étape : Vous pouvez le sortir de la poêle lorsque les deux côtés sont frits. Voilà le mucver de courgettes aux pommes de terre est prêt.
Bon appétit.
