En fait, le chardon de fer est traditionnellement utilisé pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire, stimuler la production de lait maternel, prévenir et traiter le cancer et même protéger le foie des morsures de serpent, de l'alcool et d'autres poisons environnementaux.
Le chardon de fer est également connu pour ses effets d'amélioration du pouvoir sexuel.
Qu'est-ce qu'une épine de fer ?
Le chardon de fer est disponible sous diverses formes, souvent consommé sous forme de thé. Le chardon de fer est une plante à fleurs de la même famille de plantes que la marguerite. Il pousse dans les pays méditerranéens et est utilisé pour des remèdes naturels.
Différentes parties de la plante de chardon de fer sont utilisées pour traiter une variété de problèmes de santé. L'utilisation la plus courante du chardon de fer est pour les problèmes de foie. Dans le même temps, on sait que la plante de chardon de fer est bonne pour les maladies que nous avons données ci-dessous.
- cirrhose
- la jaunisse
- hépatite
- Affections de la vésicule biliaire
D'autres avantages potentiels incluent l'abaissement du taux de cholestérol.
Le foie agit comme un filtre contre les toxines nocives auxquelles nous sommes exposés dans notre vie quotidienne. L'épine de fer aide à nettoyer l'air pollué auquel nous sommes exposés, les médicaments sur ordonnance, la consommation d'alcool et les métaux lourds de notre foie. En plus de ses nombreux bienfaits pour le foie, le chardon de fer présente de nombreux bienfaits pour la santé. Il est possible d'énumérer les avantages de l'épine de fer pour notre santé comme suit.
Bienfaits du chardon de fer
Protège contre le cancer
Les graines de chardon de fer contiennent plusieurs autres ingrédients actifs appelés flavoligans. L'antioxydant appelé silymarine est un élément riche en flavonoïdine. La silymarine réduit le développement du cancer en renforçant le système immunitaire, en combattant les dommages à l'ADN et en inversant la croissance des tumeurs cancéreuses.
Il existe de solides preuves cliniques des effets hépatoprotecteurs et anticancérigènes de la silymarine, notamment l'inhibition de la croissance des cellules cancéreuses dans les cellules de la prostate, de la peau, du sein et du col de l'utérus.
Abaisse le taux de cholestérol élevé
La National Library of Medicine des États-Unis considère le chardon de fer comme un puissant anti-inflammatoire. Le chardon-Marie est bénéfique pour la santé cardiaque et abaisse les taux de cholestérol élevés en réduisant l'inflammation, en nettoyant le sang et en prévenant les dommages causés par le stress oxydatif dans les artères.
Grâce à l'effet précieux des antioxydants contenus dans le chardon de fer, il est connu pour réduire la glycémie chez les patients résistants à l'insuline.
Prévient les calculs biliaires
En éliminant les déchets métaboliques de l'organisme, le chardon contribue à améliorer le fonctionnement de la vésicule biliaire, des reins et de la rate, prévenant ainsi le risque de calculs biliaires.
Prévient le vieillissement cutané
Le chardon de fer aide à soulager l'inflammation en raison de sa riche teneur en antioxydants. Il prévient également le vieillissement cutané et favorise un éclat sain.
Favorise la perte de poids
La silymarine, trouvée dans le chardon de fer, semble favoriser la perte de poids, selon une étude de 2016 chez la souris.
Améliore la santé des os
Le chardon de fer aide à prévenir la perte osseuse causée par une carence en œstrogènes. Il améliore également la santé des os et prévient le risque d'ostéoporose.
Augmente l'immunité
Le chardon de fer renforce l'immunité globale et combat les infections. La silymarine contenue dans le chardon de fer favorise également la formation de glutathion dans l'organisme, ce qui aide à lutter contre le stress oxydatif et améliore ainsi la santé globale de l'organisme.
Prévient le psoriasis
La silymarine contenue dans le chardon de fer aide au traitement du psoriasis. Il aide à combattre les rougeurs, les démangeaisons et les plaques épaisses de la peau.
Comment utiliser l'épine de fer ?
Il peut être utilisé de différentes manières et dans une variété de recettes, notamment :
• Les racines de chardon de fer sont parfois consommées crues ou bouillies
• Les feuilles peuvent être utilisées à la place des épinards
• Le chardon de fer peut être utilisé pour divers remèdes à base de plantes et de santé alternatifs
• Le chardon de fer est également disponible sur le marché sous forme de thé.